Tortilla Española con Patatas y Chorizo

Name: Tortilla Española con Patatas y Chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 10 grande huevos batidos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana, picado; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta kosher; 1 cabeza pequeña lechuga de hoja verde; 3 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 340 chile habanero patatas rojas, cortadas en cubitos; 113 chile habanero taza de queso manchego rallado o Cheddar afilado; 57 chile habanero Chorizo español, cortado en finas medias lunas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla amarilla, picada

La receta de Tortilla española con Patatas y Chorizo podría satisfacer su antojo europeo en aproximadamente 15 minutos. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 528 calorías, 28g de proteína, y 36g de grasa por porción. Para $2.42 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cebolla, aceite de oliva, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Pollo y Chorizo Romesco con Patatas Españolas y Col Rizada, Habas Con Chorizo (Chorizo Español Con Habas), y Tortilla Española.

Instrucciones

Calentar el horno a 400 F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla amarilla y cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Amarilla

Agregue el chorizo, las papas, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y cocine, cubierto, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas estén tiernas, durante 10 minutos. Agrega el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Perejil

Pimienta

Sal

Vierta los huevos en la sartén y revuelva para distribuir los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorear con el manchego y pasar al horno.

Ingredientes que necesitarás

Queso Manchego

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee la tortilla hasta que se inflen y se doren alrededor de los bordes y un cuchillo salga limpio, aproximadamente 15 minutos.Divida la lechuga y la cebolla roja entre platos individuales y rocíe con el aceite restante.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Lechuga

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Cortar la tortilla en gajos y servir con la ensalada.Consejo: Esta tortilla española es deliciosa servida fría como un entremés. Use un cortador de galletas o un vaso de chupito para cortar uno en trozos del tamaño de un bocado.

Ingredientes que necesitarás

48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado