Tortilla de Chorizo, Patata y Chile Verde
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Chorizo, la Patata y la Tortilla de Chile Verde. Una porción contiene 273 calorías, 14g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 8 personas y cuesta $1.36 por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de chiles, claras de huevo, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema, puede seguir este plato principal con el Helado de Arándanos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 32%, lo cual no es tan tremendo. Similar recetas Tortilla de Chorizo, Patata y Chile Verde, Burritos de Papa, Chorizo y Chile Verde, y Tortilla de Patata, Poblano y Chorizo.
Instrucciones
Calienta el horno a 350 grados F.
Cocine el chorizo y las cebollas en una sartén mediana a prueba de horno a fuego medio 8 min. o hasta que el chorizo esté listo, revolviendo con frecuencia.
Agregue las papas y los chiles; cocine 2 min., revolviendo de vez en cuando.
Retirar del fuego. Agregue 1/2 taza de queso; extienda para formar una capa uniforme en la sartén.
Batir los huevos y la crema agria hasta que estén bien mezclados; verter sobre la mezcla de chorizo. Cubra con el queso restante.
Hornear 25 min. o hasta que el centro esté ajustado.
Servir cubierto con salsa.