Tortilla de Cerdo Moo Shu
Tortilla de cerdo Moo Shu sin lácteos plato principal. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 11g de grasa y un total de 374 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tienes jengibre, lomo de cerdo, almidón de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Con una espátula puntuación de 70% este plato es bueno. Tratar Sopa De Tortilla Con Cerdo, Cerdo Con Costra de Tortilla, y Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Tortilla y Tomatillo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Sazone la carne de cerdo con sal y pimienta y colóquela en una bandeja para hornear grande.
Hornee en el horno precalentado hasta que la carne de cerdo esté ligeramente rosada en el centro, de 20 a 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 145 grados F (63 grados C). Carne de cerdo triturada.
Mezcle la salsa hoisin, la salsa de soja, el aceite de sésamo y la fécula de maíz en un tazón.
Caliente una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva la carne de cerdo rallada, el jengibre, la cebolla verde y el ajo en la sartén caliente hasta que las verduras estén fragantes.
Agregue la mezcla de salsa hoisin; revuelva. Cubrir y cocer a fuego lento bajo la carne de cerdo está muy tierna y la salsa se espesa, unos 20 minutos.
Coloque las tortillas en un plato apto para microondas y cúbralas con una toalla de papel húmeda.
Calentar en el microondas hasta que esté caliente, unos 30 segundos. Coloca aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de cerdo en el centro de cada tortilla. Cubra con la mezcla de ensalada de col y las zanahorias ralladas; doble las tortillas por la mitad.