Tortellini con ricotta, espinacas y tocino
Tortellini con ricotta, espinacas y tocino podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 337 calorías, 14g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 68 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, tocino, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tortellini de Ricotta, Tortellini con Salsa de Ricota de Salmón, y Ingrediente destacado: Espinaca (: Cáscaras de Ricotta de Espinaca).
Instrucciones
Calienta la parrilla. Hierva la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, luego incline en un colador y enfríe con agua corriente suavemente. Mientras tanto, asa el tocino en una bandeja para hornear hasta que esté dorado y crujiente en los bordes. Cuando esté casi listo, incline las nueces sobre la bandeja para tostar un poco. Corta el tocino en tiras.
Mezcle la ralladura de limón y el jugo, el queso parmesano y el aceite en un tazón grande. Sazone con pimienta, luego agregue las espinacas, los tortellini, el tocino y las nueces. Mezcle bien, agregue la ricota en pequeñas gotas, luego mezcle suavemente. Sazone al gusto, luego sirva con un chorrito más aceite y más queso parmesano, si lo desea.