Tortellini

Tortellini
Tortellini es un hor d'oeuvre que sirve 8. Una porción contiene 249 calorías, 11g de proteína, y 6g de grasa. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 12 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y recoge huevos, aceite de oliva, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 48%. Tratar Sopa de Tortellini (Tortellini en Brodo), Sopa de Tortellini, y Sopa de Tortellini para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón, combine todos los ingredientes, excepto la pasta y el huevo lavado.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Usando la receta de pasta fresca, extienda la masa a mano o a máquina.
Ingredientes que necesitarás
Pasta FrescaPasta Fresca
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
3
Cortar en rodajas de 3 o 4 pulgadas con un cortador de galletas redondo.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo1 Rollo De Fruta Amarillo
Equipo que necesitarás
Caramelos Sabor SandiaCaramelos Sabor Sandia
4
Coloca 1/4 de cucharadita en el centro de cada ronda.
5
Cepille el huevo lavado (en la mitad inferior de la ronda y dóblelo para sellar. Dobla hacia atrás alrededor de tu dedo y baja el borde para formar un tortellini.
Ingredientes que necesitarás
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
6
En medio galón de agua salada que hierve rápidamente, agregue los tortellini en lotes. Cocina de 3 a 5 minutos, o hasta que floten a la superficie.
Ingredientes que necesitarás
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
7
Retirar a un colador para drenar.
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
8
A mano: Sobre una superficie limpia hacer un pozo con la harina. En una taza medidora mezcla los huevos, el agua, el aceite y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
9
Vierta la mezcla húmeda lentamente en la harina y mezcle con los 2 dedos hasta que se incorpore toda la humedad. No fuerces la masa para que tome toda la harina. Si vas a usar una máquina de pasta para extender la masa, en este punto puedes formar la masa en un disco y cubrirla con una envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Máquina De PastaMáquina De Pasta
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
10
Coloque en el refrigerador por 1 hora para descansar. Si va a enrollar esto a mano, debe amasar la masa en una superficie de trabajo enharinada durante 8 a 10 minutos. .
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
11
En el tazón de su procesador de alimentos, combine la harina y la sal y pulse de 2 a 3 veces. En una taza medidora líquida, bata los huevos, el agua y el aceite. Mientras pulsa la máquina, vierta esta mezcla en una corriente continua y continúe haciendo funcionar la máquina hasta que la masa comience a separarse de los lados del tazón. Siga las instrucciones anteriores para enrollar a mano o en máquina. .
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los Antipasti. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Moet & Chandon Imperial (Botella de 3 litros - Jeroboam) con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 600 dólares la botella.
Moet & Chandon Imperial (Botella de 3 Litros - Jeroboam)
Moet & Chandon Imperial (Botella de 3 Litros - Jeroboam)
El color es un elegante amarillo pajizo dorado con reflejos ámbar.Sus aromas son radiantes, revelando frutas de pulpa amarilla brillante (manzana, pera, melocotón amarillo), miel, matices florales (flor de lima) y elegantes notas rubias (brioche y nueces frescas).En boca es seductor, rico en sabores y suave, combinando generosidad y sutileza, plenitud y vigor, seguido de un crujiente delicadamente fresco (fruta con semillas), para revelar el equilibrio mágico del champán.
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
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