Tortas fundidas de chocolate con especias

Tortas fundidas de chocolate con especias
Los pasteles fundidos de chocolate con especias pueden ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de postres. Esta receta sirve para 2 y cuesta $1.35 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 7 g de proteína , 37 g de grasa y un total de 610 calorías . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de mantequilla, yema de huevo, azúcar glas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Con una puntuación cucharacular del 23% , este plato es bastante malo. Los pasteles de chocolate fundido con especias de invierno y helado de ron y jengibre , los pasteles americanos: pasteles de chocolate fundido y los pasteles de chocolate fundido son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En el microondas, derrita la mantequilla y el chocolate; revuelva hasta que quede suave. Agregue el vino y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Yema De Huevo2 Cucharaditas De Yema De Huevo
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
2
En un tazón pequeño, bata el huevo, la yema de huevo y el azúcar glass hasta que espese y tenga color limón. Agrega la harina, el jengibre y la canela hasta que estén bien mezclados. Incorpora poco a poco la mezcla de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos Peachie-O's5 Caramelos Peachie-O's
Harina Para Todo Uso, Más Harina De BancoHarina Para Todo Uso, Más Harina De Banco
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Transfiera a dos engrasados de 6 oz. moldes o moldes para natillas.
Ingredientes que necesitarás
1 Gomita Grande De Naranja1 Gomita Grande De Naranja
Equipo que necesitarás
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
4
Coloque los moldes en una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
5
Hornee a 425° durante 10 a 12 minutos o hasta que un termómetro insertado cerca del centro indique 160° y los lados de los pasteles estén listos.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
6
Retirar del horno y dejar reposar durante 1 minuto. Pasa un cuchillo por los bordes de los moldes; invertir en platos de postre. Espolvoree con azúcar glas adicional.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos Peachie-O's5 Caramelos Peachie-O's
Equipo que necesitarás
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
7
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti

El postre se puede acompañar con crema de jerez, vino de Oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoPostres
Revista