Tortas de Sémola con Compota de Higos

Name: Tortas de Sémola con Compota de Higos
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/3 taza de melaza; 8 grande Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. higos negros secos de la Misión, tallos recortados; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto con cuerpo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja fresco; 2 Cáscara de naranjas finamente rallada; 4 tira tiras de 3 pulgadas de ralladura de naranja retiradas con un pelador de verduras; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola (véase la Nota); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 16 camarones y venas Crema batida azucarada, para servir; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. palitos de mantequilla sin sal, derretida; 1 haba de vainilla, partida longitudinalmente y semillas raspadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto puro de vainilla; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Los pasteles de Sémola con compota de higos podrían ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 16 y cuesta 1 1.67 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 14g de grasa y un total de 455 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tienes azúcar, ralladura de naranja, higos misión y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Con una espátula puntuación de 26%, este plato no es tan bueno. Tratar Pastel de Nuez de Sémola con Compota de Cereza Agria, Pasteles de Cebolleta de Sémola, y Tortas de Azafrán con Compota de Limón e Higos para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Unte con mantequilla el fondo y los lados de dos moldes redondos para pasteles de 9 pulgadas y cubra el fondo de los moldes con rondas de papel pergamino con mantequilla. En un tazón grande, bate la harina con la sémola, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. En un tazón pequeño, bate las claras de huevo con la leche, la ralladura de naranja finamente rallada y el extracto de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Polvo De Hornear

Ralladura De Naranja

Claras De Huevo

Sémola

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Batir

Tazón

Añadir los ingredientes líquidos a la mezcla de sémola y, con una batidora eléctrica, batir a baja velocidad hasta que se combinen. Batir en la mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Vierta la masa en los moldes para pasteles preparados y hornee durante 35 minutos, o hasta que las tapas de los pasteles estén doradas y ligeramente agrietadas y un palillo insertado en el centro de cada pastel salga limpio.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Deje que los pasteles se enfríen en las sartenes durante 10 minutos, luego voltéelos sobre rejillas de alambre para que se enfríen completamente. Invertir los pasteles en platos.

En una cacerola mediana, hierva los higos, el vino, el jugo de naranja, la ralladura de naranja, las semillas de vainilla y la miel. Cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que los higos se llenen y el líquido se reduzca ligeramente, 1 hora. Con una cuchara ranurada, transfiera los higos a una tabla de cortar, córtelos por la mitad y luego devuélvalos al jarabe.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja