Tortas de Patata de Espinacas con Salsa de Tomate Asado

Tortas de Patata de Espinacas con Salsa de Tomate Asado
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba los Pasteles de Patata con Espinacas y Salsa de Tomate Asada. Esta receta sirve 6 porciones con 477 calorías, 9g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 23 amantes de la comida y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja migas de pan de taza, aceite de oliva, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pasteles de Patata con Especias con Salsa de Tomate y Jengibre, Pasteles de Batata con Salsa de Tomate al Curry y Huevo Escalfado, y Pasteles de patata con morcilla negra con huevos fritos y chutney de tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque los tomates en una sola capa en una bandeja para hornear con borde; espolvoree con sal y pimienta, y cubra bien con el aceite de oliva. Tueste durante 35 minutos, o hasta que las pieles se ampollen. Enfriar y hacer puré; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
TomateTomate
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la mantequilla, derrita, luego agregue las espinacas y cocine, revolviendo, hasta que se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
MantequillaMantequilla
5
Pasar a una tabla de cortar y dejar enfriar. Exprime las espinacas secas y trocéalas finamente; colócalas en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
TazónTazón
6
Agregue el huevo y revuelva hasta que esté bien combinado.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
7
Agregue el puré de papas, el queso parmesano y la ralladura de limón, y sazone con más sal y pimienta; revuelva hasta que esté bien combinado. Agregue las migas de pan, 1/4 de taza a la vez, hasta que la mezcla se mantenga unida. Da palmaditas en pasteles de 2 pulgadas por 1/2 de pulgada de grosor. Escurre la harina, quitando el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Migas De PanMigas De Pan
Ralladura De LimónRalladura De Limón
ParmesanoParmesano
PatataPatata
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
8
Caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente, pero sin ahumar.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue los pasteles y cocine hasta que estén ligeramente dorados, de 3 a 5 minutos por lado.
10
Coloca los pasteles sobre la salsa de tomate asada. Cubra con mozzarella, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
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DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud32
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