Tortas de Cerdo a La Brasa

Name: Tortas de Cerdo a La Brasa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate pelado maduro, cortado en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. baguette, cortado por la mitad horizontalmente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles pintos enlatados, enjuagados y escurridos; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 chile jalapeño, sin semillas y en rodajas finas; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso Monterey Jack rallado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla en rodajas finas; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chuletas de lomo de cerdo deshuesadas de corte central (1/4 de pulgada de grosor); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa fresca refrigerada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 cucharada. vinagre de vino tinto tomate, cortado en rodajas de 8 (1/4 de pulgada de grosor)

Las Tortas de cerdo chamuscadas podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 505 calorías, 31g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $2.71 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de queso monterey jack, baguette, frijoles pintos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tortas de Aceite de Oliva Españolas | Tortas de Aceite, Tortas de Salchicha a la Parrilla, y Sándwich de Cerdo Estofado con Caldo de Tomate Picante (Tortas Ahogadas).

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine el comino y la sal; espolvoree uniformemente sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Comino

Cerdo

Sal

Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar reposar 5 minutos, cortar en rodajas finas.

Ahueca las mitades superior e inferior de pan, dejando una cáscara de 3/4 de pulgada de grosor; reserve el pan roto para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Coloque las mitades de pan, los lados cortados hacia arriba, en una bandeja para hornear. Gratinar 2 minutos o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque los frijoles y la salsa en un tazón pequeño; triture con un tenedor hasta que esté casi suave. Vierta la mezcla de frijoles en la mitad inferior de la baguette. Cubra con carne de cerdo, queso, cebolla, tomate, jalapeo, aguacate y la mitad superior de baguette.

Ingredientes que necesitarás

Baguette