Tortas de Café de Plátano y Azúcar Morena
Azúcar morena: Los pasteles de café de plátano podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 616 calorías, 7g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 79 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de vainilla, mantequilla, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Café de Crema Agria de Plátano con Azúcar Morena y Remolino de Pacanas, Tortas de Azúcar Morena con Glaseado de Queso Crema de Azúcar Morena, y Pastel de Café con Canela y Azúcar Cubierto de Azúcar Moreno con Glaseado de Queso Crema de Vainilla para recetas similares.
Instrucciones
Para hacer la mezcla de streusel, en un procesador de alimentos o en un tazón, gire o mezcle 3/4 de taza de harina, 3/4 de taza de azúcar morena y 1/4 de cucharadita de sal.
Corte 1/4 de taza de mantequilla en trozos y agréguela al tazón; mezcle con pulso o corte en mantequilla con una licuadora de pastelería hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Reservar.
En un tazón, con una batidora a alta velocidad, bate el 1/4 de taza restante de mantequilla y la 1 taza restante de azúcar morena hasta que quede suave. Batir los huevos y la vainilla, raspando los lados del tazón según sea necesario, hasta que estén bien mezclados. Batir en puré de plátanos.
En un tazón pequeño, mezcle las 1 1/2 tazas restantes de harina, polvo de hornear y 1/4 cucharadita de sal restante. Revuelva en la mezcla de plátano. Incorpora suavemente la crema agria hasta que esté bien mezclada.
Divida la masa por igual entre 6 tazas jumbo (1 taza de capacidad) o 18 tazas regulares (1/3 taza de capacidad) con mantequilla y enharinadas, llenando cada una a la mitad.
Espolvoree el streusel uniformemente sobre la parte superior de los pasteles (desmenuce primero el streusel si se pega).
Hornee en un horno regular o de convección de 350 grados hasta que el streusel se dore y se inserte un pincho de madera en el centro de un pastel con migas húmedas, de 18 a 25 minutos. Enfríe durante 5 minutos en tazas, luego invierta el molde para retirarlo.
Servir caliente o dejar enfriar por completo.