Torta Mágica de Moca
Torta Mágica Mocha requiere aproximadamente 2 horas y 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.13 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 976 calorías, 9g de proteína, y 54g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra bicarbonato de sodio, agua, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 31%, lo cual es bastante malo. Tratar Torta de Moca, Torta de Nueces de Moca, y Torta de Moca Congelada para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar dos de 9 pulgadas ronda sartenes, y la línea con papel encerado o pergamino.
Tamizar la harina con bicarbonato de sodio. Disuelva 1/3 taza de café instantáneo en el agua.
En un tazón grande, bate el azúcar blanco, 3 huevos y la vainilla hasta que estén suaves y esponjosos. Mezcle la mayonesa y el chocolate derretido.
Agregue la mezcla de harina alternativamente con el café a la masa, un tercio a la vez; mezcle con una batidora eléctrica a baja velocidad después de cada adición.
Vierta la masa en las cacerolas preparadas.
Hornee en el horno precalentado hasta que el probador de pasteles insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 35 minutos. Dejar enfriar el pastel en sartenes durante 10 minutos.
Retire y enfríe completamente en rejillas de alambre.
Derretir 4 cuadrados de chocolate con leche y 2 cucharadas de café instantáneo en una caldera doble; mezclar hasta que quede suave.
Vierta la mezcla de chocolate caliente en el huevo batido, batiendo constantemente. Dejar enfriar.
En un tazón para mezclar, batir la mantequilla y el azúcar de confitería hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue la mezcla de chocolate a la mezcla de mantequilla y mezcle bien el glaseado.
Cuando las capas se hayan enfriado, corta cada una horizontalmente para hacer 4 capas. Rellena y frota el pastel con el glaseado.