Torta de Chocolate y Avellanas
La torta de Chocolate y Avellana requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 258 calorías, 7g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 100 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra claras de huevo, extracto de vainilla, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un postre a un precio muy razonable. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar Torta de Chocolate y Avellanas, Torta de Chocolate y Avellanas, y Torta de Chocolate y Avellanas para recetas similares.
Instrucciones
Cubra una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas con aerosol para cocinar y espolvoree con 2 cucharaditas de harina.
Coloca las avellanas en una sartén mediana antiadherente. Cocine a fuego medio durante 6 minutos o hasta que esté ligeramente tostado, revolviendo con frecuencia. Pon las nueces en una toalla.
Enrolle la toalla; frote las pieles. Fresco.
Coloque las avellanas en un procesador de alimentos; procese hasta que se muevan en forma gruesa.
Agregue 3 cucharadas de harina; procese hasta que esté finamente molido.
Precaliente el horno a 35
Combine 1 taza de azúcar granulada y los siguientes 6 ingredientes (azúcar a través de 3 claras de huevo) en un tazón grande; revuelva bien con un batidor.
Agregue la mezcla de avellanas y revuelva bien. Batir 7 claras de huevo a alta velocidad de una batidora hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente 3 cucharadas de azúcar granulada, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos. Doble un tercio de la mezcla de clara de huevo en la mezcla de cacao; agregue suavemente la mezcla de clara de huevo restante. Vierta con cuchara en un molde con forma de resorte preparado.
Hornee la torta a 350 por 40 minutos o hasta que cuaje; enfríe la torta en una rejilla de alambre.
Retire los lados de la sartén. Coloca las frambuesas encima de la torta y tamiza el azúcar en polvo sobre las frambuesas.