Tonkatsu de Cerdo con Ensalada de Tomate y Sandía
La receta de Tonkatsu de cerdo con Ensalada de Tomate y Sandía podría satisfacer su antojo japonés en aproximadamente 30 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.47 por porción. Este plato principal tiene 681 calorías, 34g de proteína, y 47g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de huevos, rodajas de limón, jugo de limón plus y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las rodajas de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Cerdo Tonkatsu, Tonkatsu de Cerdo, y Tonkatsu de Cerdo con Shiso para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón grande.
Bate el aceite de oliva, 1 cucharada de mostaza y el jugo en un tazón pequeño. Sazone el aderezo con sal y pimienta. Deja a un lado la ensalada y el aderezo.
Bate los huevos y 1 cucharada de mostaza en un tazón mediano.
Combine el panko, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un plato grande. Condimentar ligeramente con sal y pimienta. Sumerja en la mezcla de huevo, luego en panko, presionando para que se adhiera.
Trabajando en 2 lotes, caliente 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén grande antiadherente a fuego medio y cocine la carne de cerdo hasta que esté dorada y cocida, aproximadamente 2 minutos por lado, agregando 1 cucharada de aceite vegetal después de voltearla.
Escurrir sobre toallas de papel.
Mezcle la ensalada con el aderezo; sazone con sal y pimienta.
Sirva la carne de cerdo con salad y rodajas de limón para exprimirla.
Por porción: 515 calorías, 36 g de grasa, 18 g de carbohidratos