Tomates Verdes Fritos
La receta de Tomates Verdes Fritos podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 40 minutos. Para 12 centavos por porción, tienes una guarnición que sirve 30. Una porción contiene 50 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra una mezcla de harina de maíz, claras de huevo, panko y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Tomates verdes y Pizza de Calabacín mi manera de tener tomates verdes fritos, Tomates Verdes Fritos Y Okra Frita, y Tomates Verdes Fritos para recetas similares.
Instrucciones
Corte los tomates en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; espolvoree con sal y pimienta.
Dejar reposar 10 minutos.
Combine la mezcla de harina de maíz y el panko en un plato poco profundo o un plato para pastel.
Coloque la harina en un segundo plato poco profundo o plato para pastel.
Bate las claras de huevo en un tazón mediano hasta que estén espumosas. Escurre las rodajas de tomate en harina, sacudiendo el exceso. Sumerja en las claras de huevo y escurra en la mezcla de harina de maíz.
Cocine la mitad de las rodajas de tomate en 1 1/2 cucharadas. caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio de 4 a 5 minutos de cada lado o hasta que esté dorado. Sazonar con sal al gusto.
Colóquelo en una rejilla de alambre en una bandeja para rollos de gelatina y manténgalo caliente en un horno 225. Repita el procedimiento con las rodajas de tomate restantes y el aceite.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
![Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken]()
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 de 2017Es más rico y menos mentolado de lo habitual, pero me gusta la riqueza de esta cosecha, que puede usar un poco de gras; así que anticipa un vino con más manzana y menos menta verde; cosas crujientes. La parcela se llama Heel y está a la derecha de Anrecht, de donde proviene uno de los grandes tríos de vinos en bloque.