Tofu de Pimienta Negra

Name: Tofu de Pimienta Negra
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 4 camarones y venas Arroz blanco cocido para servir; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jengibre fresco picado; 12 clavo ajo, picado en trozos grandes; 16 pequeño y cebollas verdes finas, cortadas en rodajas o en tiras; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja ligera; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite neutro; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada granos de pimienta negra molidos en trozos gruesos (use un mortero o un molinillo de especias); 4 chiles rojos frescos, en rodajas finas, o menos al gusto; 8 chalotes (12 onzas en total), en rodajas finas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja oscura; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja dulce (kecap manis); 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tofu firme, cortado en cubos grandes (cuadrados de 1 pulgada) y bien secado con toallas de papel; 4 camarones y venas Almidón de maíz para espolvorear el tofu

El tofu de pimienta negra podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 31g de grasa y un total de 693 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.41 por porción. Esta receta es del agrado de 1744 gastrónomos y cocineros. Si tienes ajo, salsa de soja, granos gruesos de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite, puede seguir este plato principal con el Pan Vegano de Mango y Plátano como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Tofu de Pimienta Negra, Tofu de Pimienta Negra, y Tofu de Pimienta Negra.

Instrucciones

En un tazón grande, hilarar el tofu con la maicena y mezclar bien para cubrir ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una sartén grande (de 12 pulgadas) a fuego medio-alto hasta que esté casi ahumado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los cubos de tofu y cocine, volteando las piezas de vez en cuando, hasta que estén doradas y crujientes por todas partes.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Transfiera a una sábana las líneas de la sartén con toallas de papel y reserve.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Limpie la sartén con una toalla de papel y agregue 3 cucharadas de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Calienta la sartén a fuego medio hasta que la espuma desaparezca, luego agrega las chalotas, los shiles, el ajo y el jengibre. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que esté completamente suave.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Jengibre

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las salsas de soja a la sartén, junto con el azúcar y los granos de pimienta. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva, luego agregue el tofu a la sartén y revuelva para cubrirlo bien. Pruebe un equilibrio de dulce y picante, agregando azúcar o más granos de pimienta según sea necesario (tenga en cuenta que la salsa está destinada a ser muy intensa y puede ser salada).

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Salsa

Azucarera

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cucharada restante de mantequilla y apague el fuego. Revuelva bien hasta que la mantequilla se derrita en la salsa (debería hacerla un poco brillante).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Salsa

Agregue las cebolletas y revuelva, luego sirva con arroz blanco.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Blanco