Tofu Caliente con Salsa de Ajo Picante
Necesita un guarnición vegana y sin gluten? El tofu caliente con salsa de Ajo picante podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 49 centavos por porción. Una porción contiene 56 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Una mezcla de semillas de sésamo, copos gruesos de pimiento rojo coreano, tofu y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tofu Caliente Con Salsa De Ajo Picante, Tofu de Seda Caliente Picante con Ensalada de Apio y Cilantro, y Tofu Frito con Salsa Picante de Limoncillo (Tofu Nuong Xa).
Instrucciones
Enjuague cuidadosamente el tofu, luego cúbralo con agua fría en una cacerola mediana. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto, luego mantener caliente, cubierto, a fuego muy bajo.
Mientras tanto, picar y triturar el ajo hasta obtener una pasta con una pizca de sal. Revuelva junto con los ingredientes restantes (excepto el tofu).
Justo antes de servir, saca con cuidado el tofu de la cacerola con una espátula grande y escúrrelo sobre toallas de papel. Seque suavemente con palmaditas, luego transfiéralo a un plato pequeño. Vierta un poco de salsa sobre el tofu y sirva caliente.
Sirva el resto de la salsa al lado.
* La salsa se puede preparar 1 día antes y refrigerada. Llevar a temperatura ambiente antes de usar.* El tofu se puede mantener caliente hasta 4 horas.