Tocino Caramelizado

El tocino caramelizado puede ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve 20 y cuesta 30 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 6g de grasa y un total de 91 calorías. 10 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Una mezcla de espesor - applewood-tocino ahumado, pimienta, azúcar morena, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Hamburguesas de Tocino con Cebolla Caramelizada Balsámica y Tocino, Ensalada de Espinacas con Tocino, Cebolla Caramelizada, Champiñones y Queso Azul en un Aderezo de Salsa de Tocino Cubierto con un Huevo Duro, y Tocino Caramelizado para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una bandeja con papel de aluminio (para facilitar la limpieza) y coloque una rejilla para hornear de alambre en la parte superior.
Combine el azúcar moreno y las pacanas en un procesador de alimentos y procese hasta que las pacanas estén finamente molidas.
Agregue la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena y el pulso para combinar.
Agregue el jarabe de arce y pulse de nuevo para humedecer las migas.
Corte cada rebanada de tocino por la mitad y alinee las piezas en la rejilla para hornear sin tocarlas. Con una cuchara pequeña, extienda uniformemente la mezcla de pacanas sobre cada pieza de tocino, usando toda la mezcla.
Hornee de 25 a 30 minutos, hasta que la cobertura esté muy dorada pero no quemada. Si está poco cocido, el tocino no estará crujiente a medida que se enfría.
Mientras esté caliente, transfiera el tocino a un plato forrado con toallas de papel y déjelo a un lado para que se enfríe.
Servir a temperatura ambiente. (El tocino caramelizado se puede hacer temprano en el día y almacenar a temperatura ambiente.)
Fotografía por Steve Giralt