Tilapia con Costra de Parmesano
La tilapia con costra de parmesano podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 398 calorías, 45g de proteína, y 16g de grasa. Para $4.5 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes pimienta, panko, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 21 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Tilapia con Costra de Parmesano, Tilapia con Costra de Parmesano, y Tilapia con Costra de Parmesano para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 4 ingredientes en un plato poco profundo; coloque los huevos en otro plato poco profundo. Enjuague los filetes; seque con toallitas de papel. Sumerja los filetes en el huevo; escurra en la mezcla de panko.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue 1 cucharada de aceite; revuelva para cubrir.
Agregue la mitad de los filetes a la sartén; cocine de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Limpie la sartén con toallas de papel. Repita el procedimiento con el aceite restante y los filetes.
Servir con rodajas de limón.
Deje que los niños sumerjan el pescado en los huevos y luego en la mezcla de panko. ¡Es desordenado, pero divertido!
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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Thrive Pinot Grigio