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Tilapia con Corteza de Patata Morada y Aceite de Romero de Cebollino

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Tilapia con Corteza de Patata Morada y Aceite de Romero de Cebollino

Tilapia con Corteza de Patata Morada y Aceite de Romero de Cebollino

Tilapia con Corteza de Patata Morada y Aceite de Romero de Cebollino es un sin gluten, apto para fodmap, pescatariano y cetogénico receta con 4 porciones. Una porción contiene 505 calorías, 24g de proteína, y 42g de grasa. Para $2.96 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimienta, mantequilla, papas moradas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 20 minutos. Esta receta de Foodnetwork tiene 227 fans. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tilapia con Corteza de Patata Morada y Aceite de Romero de Cebollino, Parmesano de Patata y Tilapia con Costra de Cebollino, y Sopa Morada de Pastel de Patata Dulce y Garbanzos con Galletas de Romero.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque los filetes de pescado en una superficie de trabajo y sazone con sal y pimienta. Cubra cada uno de los filetes con suficientes rodajas de patata para cubrir completamente la superficie del pescado, superponiendo las patatas como tejas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PescadoPescado
PatataPatata
3
Espolvoree las papas con un poco más de sal y pimienta, y la 1 cucharada de hojas de romero.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PatataPatata
4
Calienta una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
5
Añadir el aceite de oliva y la mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita y el aceite esté caliente, agregue el pescado con el lado de la patata hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MantequillaMantequilla
PatataPatata
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Coloque la sartén en el horno y hornee hasta que el pescado esté completamente cocido, aproximadamente de 15 a 17 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
7
Mientras tanto, combine el aceite de oliva virgen extra, las cebolletas, la 1 cucharada restante de romero, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
RomeroRomero
CebolletaCebolleta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Para servir, coloque el pescado en platos para servir, con el lado de la patata hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
PescadoPescado
9
Rocíe el pescado y el plato con el aceite de cebollino.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
10
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
CelíacosComidas Bajas En Fodmap
DietasSin GlutenDieta Libre De FODMAPsPescatariano
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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