Tilapia Asada con Rábano Picante y Mayonesa con Hierbas
Tilapia Asada con Rábano Picante y Mayonesa con Hierbas es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Para $3.4 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 7g de grasa y un total de 219 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 16 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra cebollino, rábano picante, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 67%. Tratar Brochetas de Camarones a la Parrilla con Salsa de Crema Agria de Hierbas Rábano Picante, Ensalada de Patata Roja con Pinchos de Rábano Picante, y Puré de Rábano picante con nabo y patata para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta la parrilla. Cubra una bandeja para hornear grande con aerosol para cocinar.
Ralle finamente 1 cucharadita de ralladura del limón y reserve. Exprimir el jugo del limón sobre ambos lados del pescado. Sazone ambos lados del pescado con sal y pimienta, al gusto, y el ajo en polvo.
Coloque el pescado en la bandeja para hornear preparada y ase hasta que el tenedor esté tierno, aproximadamente 3 minutos por lado.
Mientras tanto, en un tazón mediano, combine la mayonesa, la ralladura de limón, el rábano picante, el cebollino y el perejil.
Servir el pescado con la mezcla de mayonesa en cucharadita por encima.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
La tilapia se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
![Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia]()
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.