Tilapia Asada

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Tilapia Asada

Tilapia Asada

La tilapia asada a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 234 calorías, 35g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.38 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Una mezcla de jugo de lima, cebollas verdes, eneldo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tilapia A La Parrilla Con Parmesano, Parmesano de Tilapia a la Parrilla, y Oréganata de Tilapia a la Parrilla.

Instrucciones

1
Enjuague la tilapia y séquela con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
TilapiaTilapia
2
Espolvorear con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
3
En un tazón ancho, mezcle el aceite de oliva, el jugo de lima, la salsa de pescado, el eneldo fresco y seco, la cúrcuma, el ajo y las cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Eneldo SecoEneldo Seco
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
CúrcumaCúrcuma
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
4
Agregue la tilapia; voltee para cubrir bien. Cubra y enfríe al menos 1 hora o hasta 1 día.
Ingredientes que necesitarás
TilapiaTilapia
5
Coloque la tilapia en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Ase a la parrilla a 6 pulgadas del fuego hasta que el pescado esté opaco pero aún húmedo en el centro de la parte más gruesa, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TilapiaTilapia
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
De 8 A 10 Palitos De MaderaDe 8 A 10 Palitos De Madera
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
6
Servir caliente (ver notas).

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Esperto Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
Color pajizo brillante con reflejos dorados. Crujiente y limpio con nariz delicada de flor de naranja y rosa silvestre con albaricoque, melocotón blanco y piel de naranja. Crujiente, seco y bien estructurado con manzana dorada y cítricos.Maravillosamente versátil. Excelente como aperitivo y el complemento perfecto para aperitivos ligeros, ensaladas, pollo a la parrilla y mariscos frescos. Disfruta bien frío.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
Revista
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