Thumbprint Cookies
Las galletas con huella digital pueden ser el postre que estás buscando. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 181 calorías, 2g de proteína, y 10g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de huevo, extracto de vainilla, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cucharas no tan impresionante de 14%. Tratar Fig Thumbprint Cookies, Thumbprint Cookies, y Galletas de Mermelada con Huellas Dactilares para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 F y cubre dos bandejas grandes para hornear con papel pergamino. Usando una batidora eléctrica a velocidad media, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén esponjosos, aproximadamente 3 minutos. Batir la yema de huevo (blanca de reserva) y la vainilla. Reducir la velocidad a baja y batir en harina y sal. Continúa mezclando hasta que la masa se junte en una bola.
En un bol, mezcla las nueces y el azúcar.
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada, sumerja cada una en clara de huevo, luego enrolle la mezcla de nueces, girando para cubrir.
Transfiera a las bandejas para hornear. Con el dedo, haz una hendidura profunda en el centro de cada bola.
Transfiera las sartenes al refrigerador; enfríe 20 minutos.
Llene el centro de cada galleta con un poco de mermelada(no la llene en exceso o la mermelada se filtrará).
Hornee, girando las hojas a la mitad, hasta que las galletas estén doradas, aproximadamente 10 minutos.
Deje enfriar durante 5 minutos en bandejas para hornear en estantes de alambre, luego transfiera las galletas a estantes de alambre para que se enfríen.