Tetrazzini de Pavo
El Tetrazzini de pavo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 427 calorías, 23g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $2.5 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Una mezcla de caldo de pavo, pavo, champiñones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tetrazzini de Pavo, Tetrazzini de Pavo, y Tetrazzini de Pavo para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta hasta que no esté completamente hecha, al dente de acuerdo con las instrucciones del paquete (terminará de cocinarse en el horno.)
Escurrir, enjuagar y reservar. En una olla grande, calienta la mantequilla a fuego medio-alto.
Añadir el ajo y saltear durante un par de minutos.
Agregue los champiñones y la sal, luego saltee durante un par de minutos más.
Vierta el vino y deje que se cocine con los champiñones durante varios minutos, o hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Espolvoree la harina, luego revuelva los champiñones durante otro minuto.
Vierta el caldo y revuelva, cocinando durante unos minutos más hasta que el roux espese. Reduzca el fuego a medio bajo.
Cortar el queso crema en trozos y añadirlo a la olla. Revuelva para que se derrita (no se preocupe si el queso crema permanece en pedacitos por un tiempo; ¡eventualmente se derretirá!)
Agregue el pavo sobrante, las aceitunas, los guisantes, el tocino y los quesos. Revuelva para combinar, agregue sal y pimienta según sea necesario.
Agregue los espaguetis cocidos y revuelva para combinar. Salpique más caldo según sea necesario; desea que la mezcla tenga un poco más de humedad ya que se cocinará en el horno. ¡Si está un poco caldoso, está bien!
Agregue hasta 2 tazas más de líquido si cree que lo necesita.
Vierta la mezcla en una fuente grande para hornear y espolvoree la parte superior con migas de Panko.
Hornee a 350 grados F durante 20 minutos, o hasta que la cazuela esté burbujeante y las migas estén doradas.