Tetrazzini de Pavo

Name: Tetrazzini de Pavo
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 12 onzas de champiñones, en rodajas (aproximadamente; 8 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, dividida 3 Cucharadas, 4 Cucharadas y 1 cucharada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de huevo, espaguetis, linguini u otra pasta; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco (o vermú o vino blanco seco); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pavo cocido picado grueso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 frascos (4 onzas cada uno) de pimientos cortados en cubitos, escurridos; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible parmesano recién rallado (dividido en 1/3 1/3 tazas); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso suizo rallado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 Para cada uno. Sal y Pimienta; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas finas (o panko)

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba el Tetrazzini de pavo. Esta receta sirve 4 porciones con 976 calorías, 47g de proteína, y 48g de grasa cada. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 1 hora y 35 minutos. Es traído a usted Simplemente por Recetas. 1768 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes caldo de pollo , jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Tetrazzini de Pavo, Tetrazzini de Pavo, y Tetrazzini de Pavo.

Instrucciones

Precaliente el horno y caliente el agua para la pasta: Precaliente el horno a 375 ° F. Comience a calentar de 2 a 3 cuartos de agua para la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue 1 cucharadita de sal por cada cuarto de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Saltee los champiñones: Cocine los champiñones en 3 Cucharadas de mantequilla a fuego medio-alto, revolviendo, hasta que todo el líquido que desprenden los champiñones se haya evaporado, de 5 a 7 minutos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Haga un roux con harina y mantequilla: En una cacerola grande y pesada, derrita 4 Cucharadas de mantequilla. Agregue la harina y cocine la mezcla a fuego lento, revolviendo, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la pasta al agua hirviendo: Aproximadamente ahora, coloque la pasta en el agua hirviendo que ha calentado. Siga las instrucciones del paquete y cocine hasta que esté al dente. Mientras se cocina la pasta, continúe con la receta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Hacer la salsa: En la cacerola con la mantequilla y la harina, bate lentamente la leche, la crema, el caldo de pollo y el jerez. Hierva a fuego lento y cocine a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, durante aproximadamente 5 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mantequilla

Jerez

Caldo

Crema

Harina Para Todo Uso

Salsa

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Montar la cazuela: Cuando la pasta esté lista, escurrir. En un tazón grande, combine la pasta, la salsa, los champiñones, el pavo y los guisantes. Mezcle 1/3 taza de queso Parmesano y el 1/3 de taza de queso Suizo. Agregue el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Queso Suizo

Jugo De Limón

Seta

Parmesano

Pavo Entero

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salsa

Guisante

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tenga en cuenta que si ha estado usando mantequilla sin sal, y/o caldo sin sal o bajo en sodio, deberá agregar más sal de la que podría esperar. Solo sigue espolvoreándolo hasta que esté sazonado a tu gusto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Sin Sal

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Sal

Agregue una pizca de nuez moscada molida si la usa, nuevamente al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada