Ternera Estofada con Tomates Secados al Sol

La carne de res estofada con tomates secados al sol podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.45 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 305 calorías, 34g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de caldo de carne de res con menos sodio, dientes de ajo, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Quiche de Espinacas con Tomates Secados al Sol, Mangos de Cordero Estofados y Tomates Secados al Sol, y Col Rizada Estofada Con Ajo Con Tomates Secados Al Sol.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Agregue la carne de res; cocine durante 4 minutos, dorar por todos lados.
Agregue la cebolla en rodajas; cocine durante 7 minutos o hasta que la cebolla se ablande, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el ajo picado; cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia. Agregue la harina; cocine 2 minutos, revolviendo a menudo.
Agregue el agua y los siguientes 9 ingredientes (a través de la hoja de laurel). Reduzca el fuego a medio-bajo; tape y cocine a fuego lento 1 hora. Destapa y cocina a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la carne esté tierna. Deseche la hoja de laurel.
Espolvoree cada porción con perejil.