Ternera al Curry con Arroz

Ternera al Curry con Arroz
La carne de res al curry con arroz podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta rinde 1 porción con 528 calorías, 18g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes cebolla, sal, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 63%, este plato es bastante bueno. Arroz Frito al Curry con Carne Seca, Carne de Vacuno al Curry, y Arroz al Curry son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En una cacerola, combine 2/3 taza de agua y arroz salvaje; llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Arroz Salvaje, Bien EnjuagadoArroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agregue el arroz de grano largo, el aceite, 1/4 de cucharadita de sal y el agua restante; vuelva a hervir. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Arroz De Grano LargoArroz De Grano Largo
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
3
Retira del fuego y deja reposar 5 minutos más.
4
Mientras tanto, en una sartén, cocine la carne de res y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir. Agregue la harina, el curry en polvo, la pimienta y la sal restante hasta que se mezclen. Añadir poco a poco la leche. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Sirva sobre arroz.
Ingredientes que necesitarás
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
6
Espolvorea con los ingredientes si lo deseas.

Vino recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Brillante

Riesling, Gruener Veltliner y Sparkling rosé son excelentes opciones para el curry. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen algo de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Un vino que puedes probar es Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 litro). Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 19 dólares.
Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 litro)
Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 litro)
Durkheimer Hochbenn Kabinett Riesling es un vino rico y sensual. Hay una ligera conjetura de botritis y algunos taninos nudosos, pero el efecto general es vendido y firme
DificultadDificil
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones1
Puntuación de Salud14
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