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Tazón de Quinua y Arroz Integral con Verduras y Tahini

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Tazón de Quinua y Arroz Integral con Verduras y Tahini

Tazón de Quinua y Arroz Integral con Verduras y Tahini

Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 65 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve para 45 personas. Si tienes tahini, brócoli, champiñones shiitake y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tazón de Fiesta de Frijoles Negros de Arroz Integral y Quinua, Tazón de Batata, Cebolla Asada y Quinua con Aderezo de Tahini y Arce, y Tazón de Fideos de Arroz con Zanahoria con Salsa Tahini-Sriracha para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, cubra el arroz integral con 2 pulgadas de agua y lleve a ebullición. Cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Condimentada De LawrySal Condimentada De Lawry
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Escurrir y devolver el arroz a la cacerola; mantener tapado.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine la quinua con 2 tazas de agua y lleve a ebullición. Cubra la cacerola y cocine a fuego lento hasta que la quinua esté tierna y toda el agua se haya absorbido, 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
4
En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
5
Agregue la cebolla y cocine a fuego moderado hasta que esté transparente, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
6
Agregue la zanahoria y cocine hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Mostaza Con Miel2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Mostaza Con Miel
7
Agregue el shiitake, cubra y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos.
8
Agregue el calabacín, sazone con sal y cocine, revolviendo un par de veces, hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
9
Transfiera a un tazón.
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
10
Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
11
Agregue el brócoli, cubra y cocine a fuego moderado, revolviendo un par de veces, hasta que esté verde intenso, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®
12
Agregue la col rizada, cubra y cocine, revolviendo un par de veces, hasta que el brócoli y la col rizada estén tiernos, 4 minutos. Sazonar con sal. Agregue las otras verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®
Col RizadaCol Rizada
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
13
En un tazón pequeño, bate el tahini con el jugo de limón, el ajo, el agua tibia y el pimiento rojo triturado. Sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
TahiniTahini
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
14
Transfiera el arroz integral y la quinua a los tazones. Cubra con las verduras cocidas, el aguacate cortado en cubitos y los brotes de soja.
Ingredientes que necesitarás
3 Gotas De Salsa De Soja3 Gotas De Salsa De Soja
Sal Condimentada De LawrySal Condimentada De Lawry
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
15
Servir, pasando la salsa tahini en la mesa.
Ingredientes que necesitarás
TahiniTahini
Calabacín Ligeramente SalteadoCalabacín Ligeramente Salteado
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones45
Puntuación de Salud20
CelíacosSin LecheVeganasVegetariana
DietasSin GlutenSin LácteosLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoAntipastiEntrantesBocadillosAperitivosAntipasto
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