Tazón de Garbanzos y Brócoli con Salsa Tahini

Name: Tazón de Garbanzos y Brócoli con Salsa Tahini
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias pequeñas o zanahorias en rodajas; 1 manojo grande brócoli, cortado en pequeños floretes; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semilla de chía (opcional, para grosor); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible garbanzos cocidos y escurridos (2 latas); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible quinua cocida, arroz integral u otro grano (hecho de 1 taza de grano crudo); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 4 clavo ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pimentón español ahumado, picante o suave (o una combinación); 6 camarones y venas sal al gusto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada tahini; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

Tazón de Garbanzos y Brócoli con Salsa Tahini

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe un tazón de Garbanzos y Brócoli con salsa Tahini. Esta receta vegana y sin gluten sirve 6 y cuesta $1.14 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 8g de grasa y un total de 351 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de quinua, ajo, tahini y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Tazón de Patata Dulce con Queso y Garbanzos con Salsa Tahini de Limón, Cuenco de Garbanzos con Brócoli y Salsa Teriyaki Casera, y Ensalada de Garbanzos y Brócoli a base de Hierbas con Aderezo de Tahini y Limón para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una cacerola grande antiadherente.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las cebollas y cocine hasta que se ablanden y comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos. (

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue agua por la cucharada si es necesario para evitar que se pegue.)

Ingredientes que necesitarás

Agua

Agregue las semillas de ajo y comino y cocine 1-2 minutos, hasta que estén fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Ajo

Agregue los garbanzos, el agua, el pimentón y el comino. Revuelva bien, cubra y cocine a fuego lento, revolviendo a menudo, durante 10-15 minutos. (La mayor parte del líquido se evaporará, pero si se secan demasiado, agregue agua por la cucharada.) Revise el condimento y agregue sal al gusto. Mientras los garbanzos se cocinan, cocine al vapor el brócoli y las zanahorias durante unos 5 minutos, hasta que estén tiernos pero de colores brillantes. Ensamble el tazón con granos en la parte inferior y garbanzos y verduras en la parte superior. Revuelva o licúe la salsa, agregue agua si está demasiado espesa y rocíe sobre todo.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal