Tazón de fideos de arroz con camarones a la parrilla
Si tiene aproximadamente 35 minutos para pasar en la cocina, el tazón de fideos de arroz con camarones a la parrilla podría ser una excelente receta pescatariana y sin lácteos para probar. Esta receta rinde 2 porciones con 673 calorías , 14 g de proteína y 22 g de grasa cada una. Por $3.45 por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 11 fans. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el 4 de julio . Funciona bien como plato principal. Si tienes fideos de arroz, salsa de pescado, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Con una puntuación cucharacular del 53% , este plato es sólido. Recetas similares son el tazón vietnamita de fideos con camarones a la parrilla , el tazón de fideos de arroz a la sartén con camarones y verduras y el tazón vietnamita de fideos de arroz con camarones, sal y pimienta (Bun Tom Xao) .
Instrucciones
1
Precalienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas
2
Combine el ajo, 1/4 taza de menta, el cilantro, la salsa de pescado, la miel, el jugo de lima y la pimienta blanca en un procesador de alimentos o licuadora. Haga puré hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Blanca
Salsa De Pescado
Tortillas De Maíz Azul, Picadas En Trozos Grandes
Chile Jalapeño, Sin Tallos, Sin Semillas (si Te Gusta Picante Incluye Las Semillas) Y Picado
2 Tortillas De Maíz Azul, Picadas En Trozos Grandes
Miel
Menta
Equipo que necesitarás
Huevo Más 1 Cucharada De Leche
Fresas Frescas, Para Servir, Opcional
3
Traiga una olla grande con agua a hervir. Cocine los fideos y el repollo durante dos minutos o hasta que estén cocidos.
Ingredientes que necesitarás
Col
(envasado) Parmesano Finamente Rallado
Hogaza De Masa De Pan Integral Congelada, Descongelada
Equipo que necesitarás
Agua, Más 1 Taza
4
Mientras tanto, cubra los camarones con aceite de oliva y áselos a fuego alto hasta que estén dorados, volteándolos una vez.
Ingredientes que necesitarás
2 Trozos De Salchicha Italiana, Sin Tripa Y Desmenuzada
Camarones
Equipo que necesitarás
Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas
5
Pica el 1/4 de taza de menta restante.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida
Menta
6
Sirva los fideos y el repollo en un tazón, cubra con salsa y camarones y decore con menta.
Ingredientes que necesitarás
Col
(envasado) Parmesano Finamente Rallado
Camarones
4 Rebanadas Gruesas De Jamón (aproximadamente 1 Libra)
Los camarones combinan muy bien con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes combinan bien con camarones preparados de diversas formas, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Beyond Sauvignon Blanc. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 14 dólares por botella.
Más allá del Sauvignon Blanc
Este Sauvignon Blanc de la región costera es fresco y limpio. Muestra frutas tropicales frescas y caracteres crujientes pero maduros parecidos a manzanas con algunos matices herbáceos. Estructura firme y buena acidez, con un final picante y persistente.