Tartas de Pavo y Panceta

Name: Tartas de Pavo y Panceta
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1-1/4 cucharaditas de hojuelas de perejil seco, divididas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suero de leche, más extra, según sea necesario; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, peladas y cortadas en cubitos en trozos de 1/2 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina, más extra para espolvorear; 1 cp. queso parmesano rallado hojas de tomillo frescas picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz congelado, descongelado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 3 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 113 chile habanero panceta finamente picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados, descongelados; 2 pequeño grandes o chalotes, picados; 397 chile habanero tazas (aproximadamente carne de pechuga de pavo asada, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 1 cp. queso parmesano rallado mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 onza de mantequilla sin sal, cortada en cubos de 1/2 pulgada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Pasteles de Pavo y Panceta. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 6 porciones con 580 calorías, 31g de proteína, y 36g de grasa cada. Esta receta de Foodnetwork tiene 475 fans. Dirígete a la tienda y compra harina de maíz, bicarbonato de sodio, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 80%. Recetas similares incluyen Tartas de Pavo y Panceta, Tartas De Panceta, Frijoles Blancos Y Acelgas, y Tartas de Panceta, Frijoles Blancos y Acelgas: Cocina Como Un Campeóncocina Como Un Campeón.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque una rejilla para horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Para el relleno: En una cacerola grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agregue la panceta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Vierte la panceta y los jugos de cocción en un paté forrado con papel toalla.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Cortar En Cubos De 1/2 Pulgada,

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Agregue la mantequilla, las chalotas, las zanahorias y el tomillo a la cacerola. Sazone con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Cocina hasta que las zanahorias estén tiernas, de 6 a 8 minutos. Agregue la harina y cocine por 1 minuto. Aumente el fuego a alto.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Lomo De Grasa De Cerdo

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agrega el caldo de pollo y raspa los trozos marrones que se adhieren al fondo de la sartén con una cuchara de madera. Cocina hasta que la mezcla espese, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

Equipo que necesitarás

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la panceta cocida, la crema espesa, el pavo, los guisantes, el maíz y el resto de la sal y la pimienta. Cocine a fuego lento durante 3 minutos hasta que se caliente por completo. Con un cucharón, llena los moldes con la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Cucharón

Para la masa: En un procesador de alimentos, mezcle la harina, la harina de maíz, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.

Ingredientes que necesitarás

1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue la mantequilla y el queso y procese hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa. Con la máquina en funcionamiento, agregue 1/3 taza de suero de leche y el aceite. Procesa hasta que la mezcla comience a formar una bola, agregando suero de leche adicional, 1 cucharadita a la vez, si es necesario. En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extienda la masa en un círculo de 10 pulgadas de diámetro, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Con un cortador de galletas redondo de 3 pulgadas, corte la masa en 6 círculos y colóquela encima del relleno.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor