Tartas de naranja caliente con helado de naranja

Name: Tartas de naranja caliente con helado de naranja
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 250 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate negro; 2 huevos, más 1 blanco (sobrante de masa); 140 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. azúcar de caña; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla derretida; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. de harina; 1 Para cada uno. poco de cacao, para servir; 350 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. de harina; 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla en cubos; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. azúcar glas; 1 ralladura de naranja; 1 yema de huevo, mezclada con 2 cucharadas de agua; 500 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema; 300 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema doble; 5 yemas de huevo; 1 ralladura de 2 naranjas, más jugo de

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las tartas calientes de choc-naranja con helado de naranja. Esta receta sirve 8 porciones con 1056 calorías, 15g de proteína, y 63g de grasa cada. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de BBC Good Food tiene 33 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Si tienes harina, harina, azúcar en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bastante bueno. Similar recetas Mini tartas de tarta de queso de naranja y choc, Helado de Pudín de Plátano Choc-a-block Choc, y Tartas De Higo Y Sésamo Con Crema Batida De Azahar.

Instrucciones

Haz el helado primero.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Calentar la leche y la nata en una sartén a un punto justo por debajo del punto de ebullición. Mezcle las yemas y el azúcar, luego agregue gradualmente la mezcla de leche caliente. Vuelva a la sartén, caliéntela suavemente y revolviendo hasta que espese. Agregue la ralladura y el jugo, y enfríe. Batir, luego congelar hasta que se solidifique. Se puede hacer hasta un mes antes.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Jugo

Azucarera

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Para hacer la masa, mezcle la harina y la mantequilla en un procesador de alimentos, luego agregue azúcar glas. Mezcla la ralladura con suficiente mezcla de yemas para unir la masa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Extienda y alinee 8 latas de tarta individuales profundas. Enfríe durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Calentar el horno a ventilador de 190C / 170C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Llene las tartas con pergamino para hornear y frijoles para hornear, y hornee a ciegas durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Horno

Retire los frijoles y el papel y hornee durante 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno. Cuando esté lo suficientemente frío como para manejarlo, retírelo de las latas y siéntese en una bandeja para hornear. Baje el horno a ventilador/gas de 160C/140C

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Para el relleno, derrite el chocolate en un tazón sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento. Batir los 2 huevos enteros, extra blancos y el azúcar hasta que estén gruesos y pálidos unos 5 minutos. Agregue el chocolate, la mantequilla derretida y la harina, luego divida entre las tartas.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Deje reposar la mezcla durante unos minutos, luego hornee durante 25 minutos. Dejar enfriar durante 10 minutos mientras se saca el helado en bolas. Espolvoree las tartas con un poco de cacao, cubra cada una con una cucharada de helado.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Cacao En Polvo

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Batir

Sartén

Procesador De Alimentos

Horno

Bandeja Para Hornear

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chocolate negro 2

huevos, más 1 blanco (sobrante de masa)1401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

azúcar de caña 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mantequilla derretida 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

de harina 1Para cada uno.

poco de cacao, para servir 3501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

de harina 2001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mantequilla en cubos 1001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

azúcar glas 1

ralladura de naranja 1

yema de huevo, mezclada con 2 cucharadas de agua 5001 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema 3001 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema doble 5

yemas de huevo 1

ralladura de 2 naranjas, más jugo de

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

La tarta se puede combinar con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.