Tartas de Mano de Fresa y Ruibarbo

Tartas de Mano de Fresa y Ruibarbo
Pasteles de Mano de Fresa y Ruibarbo es un vegetariano postre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 13g de grasa y un total de 279 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 36 centavos por porción. Ve a la tienda y compra mantequilla, azúcar, manteca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Con una espátula puntuación de 16%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Pasteles de Mano de Ruibarbo de Frambuesa, Tartas de Mano de Queso Crema de Ruibarbo, y Tartas de Mano de Fresa.

Instrucciones

1
Combine las fresas, el ruibarbo, la maicena, 2 Cucharadas. azúcar, y 1 1/2 cucharadita. ralladura de naranja en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
FresaFresa
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
RuibarboRuibarbo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Combine la harina, la sal y el 1/4 de taza de azúcar restante en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Cortar en mantequilla y acortar con una licuadora de repostería hasta que la mezcla se asemeje a guisantes pequeños. Agrega 1 1/2 cucharadita restante. cáscara de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
AcortamientoAcortamiento
MantequillaMantequilla
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Rocíe con agua helada y jugo de naranja. Revuelva con un tenedor hasta que se combine. (
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
AguaAgua
HieloHielo
6
La mezcla se desmenuzará y se secará.) Amasar ligeramente la mezcla y dar forma a la masa en un disco. Dividir la masa por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
7
Enrolle la mitad de la masa hasta un grosor de 1/8 de pulgada sobre una superficie enharinada. (Cubra el resto de la masa con una envoltura de plástico.)
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
8
Corte con un cortador redondo de 2 1/4 de pulgada, volviendo a enrollar los restos según sea necesario.
9
Coloque la mitad de las rondas de masa a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino. Cubra con 1 cucharadita de mezcla de fresa redondeada. Humedezca los bordes de la masa con agua y cubra con las rondas de masa restantes, presionando los bordes para sellarlos. Engarza los bordes con un tenedor y corta una hendidura en la parte superior de cada ronda para que escape el vapor. Repita el procedimiento con el resto de la masa y la mezcla de fresas.
Ingredientes que necesitarás
FresaFresa
PastaPasta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
10
Mezcle la yema de huevo y la crema; cepille los pasteles con el lavado de huevos.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
CremaCrema
HuevoHuevo
11
Espolvorear con azúcar. Congela los pasteles 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
12
Hornee a 375 por 20 a 25 minutos o hasta que se dore ligeramente. Dejar enfriar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Servir caliente o a temperatura ambiente. Conservar en un recipiente hermético hasta 2 días.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
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