Tartas De Cangrejo Con Ensalada De Hierbas

Tartas De Cangrejo Con Ensalada De Hierbas
Pasteles de Cangrejo con Ensalada de Hierbas es un pescatario hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 65g de grasa y un total de 763 calorías. Esta receta sirve para 6 y cuesta $5.34 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra perifollo, cebolletas, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Tartas de Cangrejo con Ensalada de Hierbas, Tartas de Cangrejo con Salsa de Hierbas y Limón, y Pasteles de cangrejo Old Ebbitt Grill: Estos pasteles de cangrejo son bien conocidos por no tener relleno y mucho sabor.

Instrucciones

1
Coloca la mitad de las migas de galletas en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Nueces PicadasCobertura Batida Y Nueces Picadas
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Rocíe el huevo, luego agregue la mayonesa, la salsa inglesa, el jugo de limón, el perejil, las hojas de apio, las semillas de apio, la mostaza en polvo, el chile en polvo, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto. Incorpora la carne de cangrejo con cuidado. Forme seis empanadas de 3 pulgadas de ancho (aproximadamente 1/2 taza de mezcla de cangrejo cada una).
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
Mostaza En PolvoMostaza En Polvo
Pan De Sándwich, Tostado Y DesmenuzadoPan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Semillas De ApioSemillas De Apio
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
CangrejoCangrejo
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
3
Extienda las migas de galleta restantes en un plato; presione los pasteles de cangrejo en las migas por ambos lados y alrededor de los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Nueces PicadasCobertura Batida Y Nueces Picadas
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
CangrejoCangrejo
4
Transferencia a una bandeja para hornear. Cubra y refrigere hasta que esté firme, de 2 a 6 horas.
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
1
Mezcle la mayonesa, el jugo de limón, los encurtidos, la salsa inglesa, la salsa picante y las cebolletas en un tazón pequeño. Sazone con sal y pimienta. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo SecoPerifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Coloque una rejilla en el tercio superior del horno y precaliente a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
3
Unte los pasteles de cangrejo con las 6 cucharadas de mantequilla derretida y hornee hasta que estén dorados, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
CangrejoCangrejo
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
4
Mientras tanto, prepare la ensalada: mezcle suavemente la lechuga, la escarola, los tomates, el apio, las cebolletas, el perifollo y el perejil en un tazón grande; rocíe con el aceite de oliva, sazone con sal y pimienta y mezcle nuevamente.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
PerifollosPerifollos
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
EscarolaEscarola
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Sirva con los pasteles de cangrejo y la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
CangrejoCangrejo
6
Fotografía de Anna Williams

Ingredientes

1cabeza grandeLechuga Boston, cortada en trozosLechuga Boston, cortada en trozos1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)hojas de apio picadashojas de apio picadas0(puede ser o desnatar)semillas de apiosemillas de apio4tallos interiores apio, hojas cortadas en trozos grandes, tallos cortados en cubitostallos interiores apio, hojas cortadas en trozos grandes, tallos cortados en cubitos2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastomates cherry, cortados a la mitadtomates cherry, cortados a la mitad1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasperifollo, estragón y/o eneldo frescos (hojas y tallos tiernos)perifollo, estragón y/o eneldo frescos (hojas y tallos tiernos)0(puede ser o desnatar)1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear3(invierno)encurtidos de eneldo picadosencurtidos de eneldo picados1grandehuevo batidohuevo batido4cabezaescarola roja o regular, cortada en cuartos a lo largoescarola roja o regular, cortada en cuartos a lo largo1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)perejil fresco picadoperejil fresco picado1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashojas de perejil frescashojas de perejil frescas1(puede ser o desnatar)perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo secoperifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco1Jugo de limónJugo de limón6Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal Kosher y pimienta recién molidaSal Kosher y pimienta recién molida11 libra de calabacín,zumo de limón frescozumo de limón fresco454Nueces del tipo que quieras (picadas)carne de cangrejo en trozos, recogidacarne de cangrejo en trozos, recogida1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas11 libra de calabacín,mostaza en polvomostaza en polvo596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas24 galletas saladas, trituradas en migas gruesas (aproximadamente24 galletas saladas, trituradas en migas gruesas (aproximadamente2cebolletas picadascebolletas picadas4cebolletas, cortadas a la mitad a lo largo y cortadas en trozos de 1 1/2 pulgadacebolletas, cortadas a la mitad a lo largo y cortadas en trozos de 1 1/2 pulgada6(invierno)mantequilla sin sal, derretidamantequilla sin sal, derretida1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Salsa inglesaSalsa inglesa11 libra de calabacín,Salsa inglesaSalsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chateau Ste. El vino Indian Wells Chardonnay con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 18 dólares por botella.
Chateau Ste. Michelle Vino Chardonnay Indian Wells
Chateau Ste. Michelle Vino Chardonnay Indian Wells
"Nuestro Indian Wells Chardonnay ofrece un atractivo carácter de frutas tropicales típico de sitios cálidos como Wahluke Slope. Me gustan los sabores de piña madura y caramelo de mantequilla de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, cigalas o pasta con ricas salsas."- Bob Bertheau
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud45
Revista