Tartas de Calabacín y requesón (Sfogliata di Formaggi)

Name: Tartas de Calabacín y requesón (Sfogliata di Formaggi)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 cp. vegetales (es decir, espinacas) levadura seca activa; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, copos de chile; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ricotta fresca; 4 clavo ajo, en rodajas finas; 2 Corteza: migas de galletas graham 3/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 cp. queso parmesano rallado más 2 cucharadas de agua helada; 4 cebolletas, en rodajas finas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de sémola; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacines, cortados en rodajas de 1/8 de pulgada

Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 13g de grasa y un total de 631 calorías. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta $1.07 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Diríjase a la tienda y recoja agua tibia, almendras, agua tibia y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Tratar Flores de Calabacín Fritas con Ricotta de Búfalo: Fiori di Zucca Fritte con Ricotta di Bufalan e Pomodori, Tartas De Espárragos Y Ricotta, y Tartas De Queso Ricotta para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, combine la levadura y el agua tibia y reserve durante 15 minutos, hasta que la levadura se disuelva y forme espuma.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

En un tazón mediano, mezcle el agua tibia, 1/4 de taza de aceite, la leche y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

En un tazón mediano, combine la harina de uso múltiple y la sémola y agréguelos a la mezcla de levadura, junto con la mezcla líquida. Con una cuchara de madera, combine los ingredientes para formar el comienzo de una masa. Coloque sobre una tabla ligeramente enharinada y amase a mano hasta que la masa esté suave y elástica, al menos durante 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Sémola

48 A 56 Caramelos Life Savers

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Equipo que necesitarás

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

Cerezas Confitadas Adicionales

Coloque la masa en un tazón ligeramente engrasado, cúbrala firmemente con papel de plástico y deje que se eleve durante 1 hora, o hasta que se duplique a granel.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Cerezas Confitadas Adicionales

Mientras tanto, prepara el relleno. En una sartén de 12 a 14 pulgadas, calienta el aceite restante hasta que se humee.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue las cebolletas, el ajo y las almendras y saltee de 2 a 3 minutos, hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado

2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Agregue los copos de chile y el calabacín y cocine hasta que el calabacín esté muy suave, aproximadamente de 10 a 12 minutos, revolviendo regularmente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

Corte la masa en 8 piezas y estire cada pieza en una ronda de 8 pulgadas, que no necesita ser perfectamente redonda.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Coloque una piedra limpia para pizza en el horno y precaliente a 450 grados F. Divida la mezcla de calabacín entre las 8 rondas de masa, distribuyéndola uniformemente, y aplique un poco de ricotta en cada una.

Ingredientes que necesitarás

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente