Tartas de Atún Picante con Tomates Rellenos

Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Las "Tartas" de atún picante con tomates rellenos podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 3. Una porción de este plato contiene alrededor 41g de proteína, 41g de grasa y un total de 667 calorías. Para $6.94 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Si tienes filetes de atún, panes de pita, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta partitura es estupenda. Tratar Un Picnic Relleno: Tomates Rellenos de Tunan y Alcachofa, Pimiento Rojo, Calabacín Relleno de Fetan y Garbanzo, Manzanas Macintosh Rellenas de Nueces y Azúcar Morena, Tomates Rellenos de Atún, y Tomates Rellenos de Atún para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle la pasta de wasabi y 3 cucharadas de aceite de oliva. Frote el adobo de wasabi en los filetes de atún, luego cúbralo con plástico (o colóquelo en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar) y refrigere durante 30 minutos o hasta 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Wasabi

Filete De Atún

Aceite De Oliva

Frote De Condimento Seco

Wasabi

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Batir

Tazón

Precaliente el horno a 177°.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte una rebanada delgada del extremo del tallo de cada tomate y reserve la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Ponga a hervir el agua de la cacerola grande.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los fondos de tomate y hierva, sin tapar, hasta que estén calientes y comiencen a ablandarse, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Drenar.

Con una cuchara pequeña, saque y deseche las semillas y la pulpa de los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Semillas

Espolvoree las cavidades de tomate con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Tomate

Sal

Corte cada pan de pita transversalmente en 2 mitades redondas y transfiéralo a la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que esté crujiente y comience a dorarse, aproximadamente 10 minutos. Reservar.

Equipo que necesitarás

Horno

En una sartén grande o wok a fuego moderado, caliente el aceite de sésamo hasta que esté caliente, pero sin ahumar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el jengibre, la col china, las zanahorias y el apio, y saltee, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras comiencen a marchitarse, aproximadamente 3 minutos. Revuelva 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Rellene los tomates huecos con verduras salteadas y cubra con las tapas reservadas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Col China

Tomate

Zanahoria

Apio

Jengibre

Pimienta

Sal

En una sartén grande a fuego moderado, caliente 1 cucharada de aceite de oliva hasta que esté caliente, pero sin ahumar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree los filetes de atún por ambos lados con una cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta y dore hasta que estén crujientes y ligeramente dorados, pero aún rosados en el centro, de 1 a 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Atún

Pimienta

Sal

Transfiera a la tabla de cortar y rebane, contra grano, en rebanadas de 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

En un tazón grande, mezcle la rúcula con 1 cucharada restante de aceite de oliva, una cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Rúcula

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Divida las mitades de pita entre 4 platos y cubra con rúcula. Abanique las rodajas de atún encima de la rúcula y coloque el tomate relleno junto a cada tarta."

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Tomate

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Atún

Servir inmediatamente.

Equipo

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de atún de 1 pulgada de grosor 2manojo

col china bebé, cortada transversalmente en trozos de 2 pulgadas y cortada en juliana 11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 2grande

zanahorias, peladas, cortadas transversalmente en trozos de 2 pulgadas y cortadas en juliana 2opinión

apio, cortado transversalmente en trozos de 2 pulgadas y cortado en juliana 1pulgada

jengibre fresco, pelado y cortado en juliana fina 2Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 2

panes de pita, preferiblemente de trigo integral 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Aceite de sésamo asiático (tostado)41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomate 2Trozos de caramelo de la barra Heath

pasta de wasabi

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de la Chusma con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.