Tartaletas de Plátano Caramelizado con Salsa de Oporto de Chocolate Agridulce

Name: Tartaletas de Plátano Caramelizado con Salsa de Oporto de Chocolate Agridulce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Maíz dulce, pretzels adicionales y galletas de chocolate ovaladas rellenas de crema (enteras y trituradas); 6 camarones y venas Salsa de Oporto de Chocolate Agridulce; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible avellanas, ligeramente tostadas, molidas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible masa de galletas de mantequilla de maní; 6 medium plátanos ligeramente poco maduros, pelados, cada uno cortado en diagonal en rodajas de 1/2 pulgada de grosor, divididos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, dividido; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (1/2 barra) mantequilla sin sal, dividida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 1 pinta helado de vainilla de primera calidad; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada agua tibia, dividida

Tartaletas de Plátano Caramelizado con Salsa de Oporto de Chocolate Agridulce

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las Tartaletas de Plátano Caramelizado con Salsa de Oporto de Chocolate Agridulce. Esta receta sirve 6 porciones con 491 calorías, 7g de proteína, y 23g de grasa cada. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes sal, mantequilla, avellanas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Tarta De Plátano Caramelizada Con Salsa De Chocolate Agridulce, Tartaletas de Peras Caramelizadas, Queso de Cabra y Chocolate, y Tarta de Chocolate con Helado de Fresa y Salsa de Chocolate Agridulce para recetas similares.

Instrucciones

Con una batidora eléctrica, bate los primeros 6 ingredientes en un tazón mediano para mezclar.

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue la harina; bata hasta que se formen grumos húmedos. Junte la masa en una bola; aplánela en un disco. Envolver en plástico; enfriar 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Envolver

Precaliente el horno a 350 ° F. Divida la masa en 6 piezas iguales. Presione 1 pieza uniformemente en la parte inferior y hacia arriba de cada una de las seis sartenes de tartaletas de 4 1/2 pulgada de diámetro con fondos extraíbles.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee las costras hasta que estén doradas y cocidas completamente, aproximadamente 25 minutos. Enfríe las costras completamente en sartenes sobre rejilla. (Se puede preparar con 1 día de anticipación. Cubra y almacene a temperatura ambiente.)

Equipo que necesitarás

Horno

Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que comience a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mitad de los plátanos a la sartén en una sola capa; cocine hasta que los plátanos se doren en el fondo, aproximadamente 45 segundos. Con una espátula fina, voltee las rebanadas; espolvoree 1/4 taza de azúcar uniformemente sobre los plátanos. Cocine hasta que el azúcar se disuelva y se dore, de vez en cuando se arremolina, aproximadamente 3 minutos. Voltee las rodajas de plátano; agregue 3 cucharadas de agua tibia y continúe cocinando hasta que el caramelo espese ligeramente, arremolinando la sartén, aproximadamente 2 minutos. Coloque las rodajas de plátano en cada una de las 3 costras de tartaleta;coloque con una cuchara cualquier caramelo de la sartén. Limpie la sartén, luego repita el procedimiento con el resto de la mantequilla, los plátanos, el azúcar y el agua. (Se puede preparar con 2 horas de anticipación.

Ingredientes que necesitarás

Banano