Tarta de Setas Silvestres y Lentejas

Tarta de Setas Silvestres y Lentejas
El Pastel de Casa de Setas y Lentejas Silvestres requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 227 calorías., 11g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pasta de tomate, sal, mezcla de hongos pre exóticos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 76%. Similar recetas Tarta de setas silvestres y castañas, Pastel de verduras y lentejas de Michela, y Panqueques de Queso Cottage de Arándanos Silvestres Saludables.

Instrucciones

1
Para preparar el relleno, coloque la papa y 1 cucharadita de sal en una cacerola mediana; cubra con agua. Llevar a ebullición. Cocine durante 20 minutos o hasta que estén muy tiernos; escurra. Devuelve la patata a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
2
Agregue suero de leche, 1/2 cucharadita de sal, pimienta negra, nuez moscada y pimienta roja a la papa; triture con un triturador de papas hasta que quede suave. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
Pimiento RojoPimiento Rojo
Nuez MoscadaNuez Moscada
PatataPatata
SalSal
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
3
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Para preparar el relleno, combine las lentejas, 4 tazas de agua, 1/2 cucharadita de sal y la hoja de laurel en una cacerola; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
LentejasLentejas
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Escurrir y reservar.
6
Combine 1/2 taza de caldo de verduras y harina en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor hasta que esté bien mezclado. Reservar la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De VerdurasCaldo De Verduras
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
7
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue la cebolla, la zanahoria, el apio y los champiñones; cocine durante 7 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue las 2 tazas restantes de caldo.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
CaldoCaldo
CebollaCebolla
9
Agregue jerez, salsa de soja, pasta de tomate, tomillo y lentejas a la mezcla de champiñones. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto. Agregue la mezcla de harina y cocine hasta que la mezcla espese (aproximadamente 2 minutos), revolviendo constantemente con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
Salsa De SojaSalsa De Soja
SetaSeta
LentejasLentejas
JerezJerez
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
TomilloTomillo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
10
Vierta la mezcla de lentejas en una cazuela de 2 cuartos de galón; cubra con la mezcla de papas, extendiéndola uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
PatataPatata
11
Hornea a 375 por 25 minutos o hasta que las papas estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Rocíe aceite de trufa sobre las papas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De TrufaAceite De Trufa
PatataPatata
13
Decorar con cebollino picado, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta

Ingredientes

1ñame, pelado y cortado en gajos gruesosñame, pelado y cortado en gajos gruesos0Trozos de caramelo de la barra Heathsalchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblezanahoria finamente picadazanahoria finamente picada1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleapio en rodajas finasapio en rodajas finas2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblelentejas verdes pequeñas secaslentejas verdes pequeñas secas22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesajerez secojerez seco32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaharina para todo usoharina para todo uso11 libra de calabacín,hojas de tomillo frescashojas de tomillo frescas0Trozos de caramelo de la barra Heathnuez moscada molidanuez moscada molida1Guiónpimiento rojo molidopimiento rojo molido1581 libra de Mafaldi fresco si es posiblesuero de mantequilla bajo en grasasuero de mantequilla bajo en grasa454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpaquetes de mezcla de hongos exóticos pre-cortados (como shiitake, cremini y ostra)paquetes de mezcla de hongos exóticos pre-cortados (como shiitake, cremini y ostra)11 cucharada de orégano seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco3551 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla finamente picadacebolla finamente picada1Trozos de caramelo de la barra Heath5 caramelos de oblea Necco, divididos5 caramelos de oblea Necco, divididos2Trozos de caramelo de la barra Heathsal, divididasal, dividida11 cucharada de orégano seco1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada11 cucharada de orégano secoPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir11 cucharada de orégano secoaceite de trufa blancaaceite de trufa blanca5911 libra de Mafaldi fresco si es posiblecaldo de verduras orgánico, divididocaldo de verduras orgánico, dividido9461 libra de Mafaldi fresco si es posible1 onza de licor de fusión con clasificación X1 onza de licor de fusión con clasificación X680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpatata dorada pelada en cubos de Yukónpatata dorada pelada en cubos de Yukón
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud47
Revista