Tarta de Queso Italiana Clásica
La receta Clásica Tarta de queso Italiana está lista en aproximadamente 1 hora y 45 minutos y es definitivamente un increíble vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta hace 45 porciones con 91 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra mantequilla, crema batida, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Sub Italiano Clásico, Tiramisú Italiano Clásico, y Pollo Italiano Clásico para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 177° si usa una bandeja plateada con forma de resorte de 9 pulgadas (o a325 si usa una bandeja antiadherente oscura con forma de resorte de 9 pulgadas).
Mezcle las migas, la mantequilla y 2 cucharadas. azucarera. Presione firmemente en la parte inferior de la sartén.
Mientras tanto, bate el queso ricotta, 1-1/4 tazas de azúcar y harina en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien mezclado.
Añadir la crema batida, la vainilla y la ralladura; mezclar bien.
Agregue los huevos, 1 a la vez, mezclando solo hasta que se mezclen después de cada adición.
Hornee 1 hora y 20 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Pase un cuchillo o una espátula de metal alrededor del borde de la sartén para aflojar el pastel; enfríe antes de quitar el borde de la sartén. Refrigere 4 horas o toda la noche. Guarde las sobras de tarta de queso en el refrigerador.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.
![Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva]()
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.