Tarta de Queso de Crema Fresca con Bayas de Verano

Tarta de Queso de Crema Fresca con Bayas de Verano
Esta receta sirve 8 porciones con 591 calorías, 5g de proteína, y 47g de grasa cada. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Si tienes jugo de lima, crema espesa, frambuesas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta De Queso Con Helado Vegano Con Bayas Frescas, Rabdi con Bayas Frescas de Verano, y Tarta de queso de S'mores con Bayas de Verano.

Instrucciones

1
Para el pastel de queso: Cubra un tamiz mediano (de aproximadamente 8 pulgadas de ancho), un colador fino o un colador con una doble capa de estopilla húmeda y colóquelo sobre un tazón.
Equipo que necesitarás
2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Batir el queso crema en un tazón grande con una batidora de mano a velocidad media hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema BatidoPaquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Agregue el azúcar, la ralladura de lima y el jugo, y la vainilla. Batir hasta que esté suave y esponjoso, raspando los lados del tazón y las batidoras según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
Cobertura De Caramelo Blanco, OpcionalCobertura De Caramelo Blanco, Opcional
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
En otro tazón, bate la crema hasta que tenga un pico rígido. Revuelva aproximadamente 1/3 de la crema batida en la mezcla de queso crema para aligerar el queso crema. Incorpora gradualmente el resto de la crema batida para hacer una espuma ligera.
Ingredientes que necesitarás
Limon GomosoLimon Gomoso
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema BatidoPaquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Transfiera la mezcla al tamiz forrado y doble la gasa por encima y presione suavemente. Cubra y refrigere para drenar durante al menos 4 horas o hasta 3 días.
Equipo que necesitarás
2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
6
Justo antes de servir, prepare las bayas: Cocine aproximadamente la mitad de los arándanos en una sartén pequeña con el agua y el azúcar, a fuego medio hasta que las bayas se pongan jugosas, aproximadamente 8 minutos. Mezcle todas las bayas en un tazón grande, junto con un poco de jugo de limón fresco.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (8 Onzas) De Queso Crema, Cortado En Cubos De 1 Pulgada1 Paquete (8 Onzas) De Queso Crema, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
BayaBaya
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Desenvuelva la tarta de queso e invierta en un plato. (Deseche la gasa.) Use un cucharón o cuchara grande para presionar un pozo en el centro del pastel. Vierta las bayas con una cuchara en el pozo y rocíe los jugos por encima o sírvalos a un lado.
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya
Equipo que necesitarás
2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear
CucharónCucharón
8
Sirve una cucharada de tarta de queso de verano con algunas de las bayas frescas.
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista