Tarta De Queso De Cabra Con Albaricoques Melosos

Tarta De Queso De Cabra Con Albaricoques Melosos
Esta receta sirve 8 porciones con 402 calorías, 9g de proteína, y 18g de grasa cada. Si $2.25 por porción cae en su presupuesto, Tarta de Queso de Cabra Con Albaricoques Melosos podría ser una tremenda vegetariano receta para probar. Una mezcla de vinagre de sidra de manzana, miel, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta de Queso de Cabra con Miel y Corteza de Pistacho, Tarta de Queso de Cabra con Arándanos Melosos, y Pizza de Arándanos con Queso de Cabra Meloso y Jamón.

Instrucciones

1
Hacer la corteza: Pulse la harina, el azúcar granulada y la sal en un procesador de alimentos hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que DeseeColorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
2
Agregue un tercio de la mantequilla y pulse hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
3
Agregue la mantequilla restante y pulse hasta que la mezcla se vea como una comida gruesa con trozos de mantequilla en todo, aproximadamente 3 pulsos.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
4
Agregue el vinagre y 3 cucharadas de agua helada; pulse 3 o 4 veces más para combinar. Apriete la masa entre los dedos; si no mantiene su forma, agregue 1 cucharada más de agua helada y pulse de nuevo. Golpee la masa en un disco, envuelva en papel de plástico y refrigere al menos 1 hora. Coloque una rejilla en el tercio inferior del horno; precaliente a 400 grados F. Unte ligeramente una sartén de tarta de 9 pulgadas con un fondo extraíble.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
5
Extienda la masa en un círculo de 10 pulgadas sobre una superficie enharinada. Coloque la masa en la sartén y presione en la parte inferior y los lados; recorte el exceso. Pierce la masa con un tenedor. Refrigere hasta que esté firme, unos 30 minutos. Forrar la masa con papel de aluminio y rellenar con frijoles secos.
Ingredientes que necesitarás
Judías SecasJudías Secas
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Hornea hasta que cuaje, unos 20 minutos.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Retire el papel de aluminio y los frijoles; continúe horneando hasta que estén dorados, unos 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
8
Transfiera a una rejilla y deje enfriar por completo.
9
Prepara el relleno: Bate el queso de cabra y 1/3 taza de azúcar granulada en un tazón grande con una batidora a velocidad media hasta que esté cremoso, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que DeseeColorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee
Queso De CabraQueso De Cabra
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
10
Agregue las 4 yemas de huevo y bata hasta que se combinen, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Variedades De HongosVariedades De Hongos
11
Agregue la fécula de maíz, la vainilla y el coñac y bata hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto, raspando el tazón según sea necesario. En un tazón grande separado, bate las 3 claras de huevo hasta que estén espumosas.
Ingredientes que necesitarás
Bastones De Caramelo AdicionalesBastones De Caramelo Adicionales
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Miel De CítricosMiel De Cítricos
CoñacCoñac
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
12
Agregue la sal y la 1 cucharada restante de azúcar granulada y bata hasta que se formen picos suaves, de 1 a 2 minutos. Con una espátula de goma, doble las claras de huevo batidas en la mezcla de yema hasta que se combinen, luego vierta en la corteza preparada.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que DeseeColorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Variedades De HongosVariedades De Hongos
Equipo que necesitarás
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
13
Hornea hasta que el relleno esté dorado por encima, unos 20 minutos.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
14
Transfiera a una rejilla y deje enfriar por completo.
15
Hacer la cobertura: Hierva a fuego lento el azúcar granulada, la miel, la canela, el coñac, la vainilla y 1/3 taza de agua en una sartén pequeña a fuego medio; cocine hasta que esté almibarado, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que DeseeColorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee
Como Pistachos O NuecesComo Pistachos O Nueces
Miel De CítricosMiel De Cítricos
CoñacCoñac
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
16
Agregue los albaricoques y cocine 3 minutos más, luego agregue el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
AlbaricoqueAlbaricoque
17
Dejar enfriar completamente. Usa un cuchillo pequeño para aflojar la tarta, luego retira el anillo de forma elástica. Espolvoree con azúcar de confitería.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
18
Servir a temperatura ambiente con la cobertura de albaricoque. Fotografía por Johnny Miller
Ingredientes que necesitarás
AlbaricoqueAlbaricoque
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista