Tarta de queso de arándanos es un vegetariano receta con 16 porciones. Una porción contiene 279 calorías, 6g de proteína, y 14g de grasa. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de azúcar, arándanos, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 15%, lo cual no es tan tremendo. Tratar Helado de Tarta de Queso de Arándanos: 10 Sencillos Pasos para la Perfección sin Azúcar y Sin Gluten: Parte 3, Tarta de Queso de Arándanos, Tarta de Queso Fácil – Barras de Tarta de Queso de Arándanos, y Tarta de queso de arándanos para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 32
Equipo que necesitarás
Horno
2
Para preparar la corteza, combine los primeros 3 ingredientes en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Rocíe con mantequilla; mezcle con un tenedor hasta que esté húmedo. Presione firmemente la mezcla en el fondo de una cacerola con forma de resorte de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
4
Hornear a 325 por 10 minutos; enfriar en una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Horno
5
Para preparar el relleno, combine 2 1/2 tazas de arándanos y 1 cucharada de maicena en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos
Almidón De Maíz
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
6
Colocar el puré en una cacerola pequeña; llevar a ebullición. Cocine durante 6 minutos o hasta que esté ligeramente espeso, revolviendo constantemente. Enfriar un poco. Reserve 1/2 taza de puré de arándanos para la salsa; reserve la 1 taza restante de puré de arándanos a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
7
Coloque los quesos en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad durante 3 minutos o hasta que estén suaves.
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
8
Combine 1 taza de azúcar, 2 cucharadas de maicena y sal.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Azucarera
Sal
9
Agregue la mezcla de azúcar a la mezcla de queso; bata bien.
Ingredientes que necesitarás
Queso
Azucarera
10
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
11
Vierta la masa sobre la corteza preparada.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
12
Vierta 1 taza de puré de arándanos sobre la masa; revuelva suavemente con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Puré De Arándanos
Equipo que necesitarás
Cuchillo
13
Hornee a 325 por 1 hora y 10 minutos o hasta que el centro del pastel de queso apenas se mueva cuando se toque la sartén.
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
14
Retire el pastel de queso del horno( no lo apague); coloque el pastel de queso en una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Horno
15
Para preparar la cobertura, combine la crema agria, 2 cucharadas de azúcar y la vainilla en un tazón pequeño, revolviendo bien.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Vainilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
16
Extienda la mezcla de crema agria uniformemente sobre el pastel de queso.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Extender
17
Hornea a 325 por 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
18
Retire la tarta de queso del horno; pase un cuchillo por el borde exterior. Enfriar a temperatura ambiente. Tapar y enfriar al menos 8 horas.
Equipo que necesitarás
Cuchillo
Horno
19
Retire los lados de la bandeja con forma de resorte.
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
20
Para preparar la salsa, combine 1/2 taza de puré de arándanos reservados, 1/4 taza de azúcar y agua en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio durante 8 minutos o hasta que la salsa esté espesa, revolviendo constantemente. Incorpora suavemente 1 taza de arándanos.