Tarta de Queso con Remolino de Arándanos

El pastel de queso con remolino de arándanos podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de postres. Una porción de este plato contiene alrededor de 8g de proteína, 30g de grasa, y un total de 437 calorías. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Una mezcla de azúcar, mantequilla, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 19%, lo cual no es tan tremendo. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Tarta de Queso con Remolino de Arándanos, Tarta de Queso con Remolino de Arándanos, y Tarta de Queso con Remolino de Arándanos.
Instrucciones
En un procesador de alimentos, procesa los arándanos, el azúcar, el agua y la maicena hasta que se mezclen.
Transfiera a una cacerola pesada y deje hervir. Reduzca el fuego; cocine y revuelva a fuego medio durante 2 minutos o hasta que espese. Reserva 1/3 taza para el relleno. Refrigera la salsa restante para cubrir.
Combina los ingredientes de la corteza. Presione en la parte inferior de un engrasado de 9 pulgadas. molde desmontable; dejar de lado. En un tazón grande, bata el queso crema y la leche hasta que quede suave; agregue el jugo de limón.
Agrega los huevos; bate a velocidad baja solo hasta que estén combinados.
Vierta la mitad del relleno sobre la corteza; cubra con la mitad de la mezcla de arándanos reservada. Repite las capas.
Corta el relleno con un cuchillo para que se agite.
Coloque el molde en una bandeja para hornear.
Hornee a 325° durante 40-45 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo por el borde de la sartén para aflojarlo; enfríe 1 hora más. Refrigera durante la noche.
Retire los lados de la sartén.
Servir con salsa de arándanos.
Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes
El pastel de queso se puede combinar con Riesling de Cosecha Tardía, Lambrusco Dolce y Sauternes. Los vinos blancos de postre son una opción segura para el pastel de queso( sin chocolate), pero un lambrusco dulce será tan bueno con el clásico pastel de queso de fresa. El Chateau Chantal Late Harvest Riesling con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 21 dólares por botella.
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Chateau Chantal Riesling de Cosecha Tardía