Tarta de Queso con Mantequilla de Maní y Cobertura de Plátano Caramelizado

Name: Tarta de Queso con Mantequilla de Maní y Cobertura de Plátano Caramelizado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 7 plátanos firmes pero maduros; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, cortada en cubitos; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de queso crema, temperatura ambiente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla de maní natural cremosa (suave) (hecha solo con cacahuetes y sal); 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno dorado (envasado); 18 galletas integrales, rotas en trozos grandes; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Tarta de Queso con Mantequilla de Maní y Cobertura de Plátano Caramelizado

Una porción contiene 674 calorías, 13g de proteína, y 42g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.28 por porción. 27 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de plátanos, mantequilla de maní natural cremosa, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Tarta De Queso Con Mantequilla De Maní Y Cobertura De Plátano Caramelizado, Tortitas Proteicas de Mantequilla de Maní con Cobertura de Pastel de Queso sin Lácteos, y ¡Pan de Plátano con Mantequilla de Maní y una Ola! Cobertura de Granola (con Regalo) para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 350 ° F.

Combine las galletas de brokengraham, la mantequilla cortada en cubitos y el procesador de azúcar. Mezcla hasta que las migas se peguen juntas. Presione la mezcla de miga en el fondo y 2 1/2 pulgadas por los lados de la bandeja de forma de resorte de 9 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee la corteza hasta que esté dorada,aproximadamente 12 minutos. Enfriar la corteza en la rejilla.Mantenga la temperatura del horno.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Batir el queso crema y la mantequilla de puré en un tazón grande hasta que estén mezclados y cremosos, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue ambos azúcares y bata hasta que estén esponjosos, aproximadamente 3 minutos. Agregue la vainilla, luego los huevos 1 a la vez, luego la crema agria. Raspa la pasta de queso en la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Vainilla

Corteza

Huevo

Apile 3 piezas grandes de papel de aluminio en la superficie de trabajo y coloque el incentro de la bandeja con forma de resorte. Doble el papel de aluminio cómodamente por los lados de la sartén.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Papel De Aluminio

Coloque el molde con forma de resorte en el molde para asar.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Sartén Para Asar

Agregue suficiente agua a la bandeja para asar hasta los lados de 1 pulgada de la bandeja con forma de resorte.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Sartén Para Asar

Hornee la tarta de queso en un baño de agua hasta que las partes inferiores se inflen y el centro se fije y los bordes comiencen a dorarse, aproximadamente 1 hora y 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el pastel de queso caliente directamente en el refrigerador; enfríe sin tapar hasta que esté frío, al menos 6 horas y hasta 1 día.

Batir la mantequilla y el azúcar en cubitos en una sartén grande pesada a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita, el azúcar se disuelva y la salsa de caramelo suave burbujee espesa, aproximadamente 4 minutos. Corte los plátanos en rodajas diagonales de 1/2 pulgada de grosor y 2 pulgadas de largo,desechando los extremos. Trabajando en lotes si es necesario, agregue rodajas de plátano a la sartén en una capa y cocine a fuego medio hasta que se calienten y cubran, girando una vez, de 1 a 2 minutos por lote. Usando horquillas, transfiera cuidadosamente las rebanadas de plátano a la parte superior de la tarta de queso, organizándose en círculos concéntricos de ovulación.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo