Tarta de Queso con Frijoles de Vainilla con Cobertura de Guayaba y Ensalada de Mango y Lima
Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 34g de grasa y un total de 450 calorías. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Si tiene queso crema, mantequilla, migas de galletas graham y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Brochetas de Camarones y Mango con Glaseado de Guayaba y Lima, Cupcakes de Lima con Frijoles de Vainilla con Glaseado de Crema de Mantequilla de Lima con Frijoles de Vainilla, y Tarta de Queso de Vainilla con Cobertura de Cereza.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe un molde con forma de resorte de 8 pulgadas de diámetro con aerosol antiadherente.
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
Horno
2
Mezcle las migas de galletas graham y el azúcar en el procesador.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Galletas Graham
Azucarera
3
Agregue la mantequilla derretida; procese hasta que las migas se humedezcan uniformemente. Presione la mezcla de miga en el fondo (no en los lados) de la sartén preparada.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Hornee hasta que la corteza esté dorada y profunda, aproximadamente 12 minutos. Enfriar la corteza mientras se hace el relleno. Mantenga la temperatura del horno.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Horno
1
Con una batidora eléctrica, bata el queso crema en un tazón grande hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
2
Agregue el azúcar, luego raspe las semillas de la vaina de vainilla; bata hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Semillas
Azucarera
3
Agregue los huevos de uno en uno, mezclando bien después de cada adición. Incorporar la crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Huevo
4
Vierta el relleno sobre la corteza.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
5
Hornee el pastel hasta que esté hinchado, dorado en la parte superior y alrededor de los bordes, y el centro se mueva ligeramente cuando la sartén se agite suavemente, aproximadamente 1 hora (la parte superior se puede agrietar). Enfriar 30 minutos. Refrigere sin tapar durante la noche. Usando la parte posterior de la cuchara, alisa cualquier grieta en la parte superior del pastel.
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
1
Vierta 2 cucharadas de agua en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Espolvoree la gelatina por encima; deje reposar hasta que la gelatina se ablande, unos 10 minutos. Ponga a hervir el azúcar y 1/2 taza de agua restante en una cacerola mediana, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Hierva hasta que se reduzca a 1/2 taza, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Gelatina
Azucarera
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Agregue el néctar de guayaba al jarabe de azúcar; revuelva a fuego medio-bajo hasta que la mezcla esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Néctar De Guayaba
Almíbar
4
Agregue la mezcla de gelatina y revuelva hasta que la gelatina se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Gelatina
5
Colóquela en el congelador hasta que la gelatina comience a espesarse ligeramente, pero aún se pueda verter, revolviendo ocasionalmente, durante unos 20 minutos. Cubre con una cuchara el pastel de queso con guayaba, extendiéndolo a los bordes del pastel. Enfríe hasta que cuaje la cobertura, al menos 8 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Gelatina
Guayabas
6
Con un cuchillo afilado pequeño, corte alrededor de los lados del pastel para aflojarlo.
Equipo que necesitarás
Cuchillo
7
Retire los lados de la sartén.
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Corte el pastel en gajos y transfiéralo a los platos. Coloca la ensalada de Mango y Lima junto con una cuchara.