Tarta de Queso con Chocolate Y Mantequilla de Maní
La tarta de queso con Chocolate y Mantequilla de Maní requiere aproximadamente 1 hora y 45 minutos de principio a fin. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 739 calorías, 16g de proteína, y 48g de grasa cada. Si tienes a mano chispas de chocolate agridulces, huevos, chispas de chocolate con leche y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 12 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación bastante mala de spoonacular de 39%. Recetas similares incluyen Tarta de Queso con Chocolate Y Mantequilla de Maní, Tarta de Queso con Chocolate y Mantequilla de Maní, y Tarta de Queso con Chocolate Y Mantequilla de Maní.
Instrucciones
Nota del cocinero: Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente antes de comenzar.
Precaliente el horno a 325 grados F. Procese las galletas saladas, los cacahuetes, las chispas de chocolate agridulces y la mantequilla en un procesador de alimentos. Una vez que se forme un grupo, conviértalo en un molde con forma de resorte y presione en la parte inferior y hacia los lados para hacer la corteza crujiente. Ponlo en el refrigerador mientras haces el relleno.
Agregue todos los ingredientes del relleno a un procesador de alimentos y pulse hasta que se convierta en una mezcla suave.
Vierta y raspe el relleno en la corteza y hornee durante 1 hora, revisando después de 45 minutos. La parte superior, solo, debe sentirse firme y seca.
Saca las tartas de queso del horno y reserva mientras haces la cobertura. Caliente la crema agria y el chocolate con leche con el azúcar morena en una cacerola pequeña a fuego lento. Bate suavemente para mezclar el chocolate a medida que se derrita, luego retira la sartén del fuego.
Con una cuchara, esparce la cobertura muy suavemente sobre la parte superior de la tarta de queso, teniendo todo el cuidado posible para no romper la superficie. (No es que vaya a pasar nada malo, solo tendrás chocolate marmoleando un poco el pastel.) Vuelva a meterlo en el horno durante 10 minutos más.
Retira el bizcocho del horno y deja enfriar. Cortar en rodajas y servir.
Prepara el pastel de queso con hasta 2 días de anticipación. Enfríe y enfríe según las indicaciones. No cubra hasta que esté completamente frío, luego cubra con un plato o una envoltura de plástico, asegurándose de que la cubierta no toque la superficie. Desmoldar y servir como se indica en la receta. Esto se mantendrá en el refrigerador hasta por 4 días en total.
La tarta de queso se puede congelar durante 1 mes. Asegúrate de que esté bien frío y luego envuélvelo, aún en su sartén, en una doble capa de envoltura de plástico y una capa de papel de aluminio. Descongele durante la noche en el refrigerador y coma dentro de los 2 días. Puede aparecer una pequeña cantidad de condensación en la superficie de la tarta de queso después de descongelarla, pero aún así está bien comerla.