Tarta de Queso Alemana con Chocolate

Name: Tarta de Queso Alemana con Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 21
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas; 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de pastel tamizada; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco en copos, además de un extra para espolvorear; 3 (invierno) 1 lata (12 onzas) de refresco de crema dietético; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema, a temperatura ambiente; 1 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 2 grande huevos; 3 grande huevos, separados; 2 (invierno) harina para todo uso; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chocolate dulce alemán; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas avellanas picadas; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pacanas picadas en trozos grandes; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de Pastel de queso de chocolate alemán podría satisfacer su antojo europeo en aproximadamente 45 minutos. Una porción contiene 732 calorías, 8g de proteína, y 51g de grasa. Esta receta sirve 21 y cuesta 1 1.4 por porción. Ve a la tienda y compra suero de leche, sal, bicarbonato de sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Tarta de Queso Alemana con Chocolate, Tarta de Queso Alemana con Chocolate, y Tarta de Queso Alemana con Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Para hacer el pastel de queso:Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Mantequilla el fondo y los lados de una de 9 pulgadas molde desmontable. Envuelva el exterior y los lados de la sartén con papel de aluminio.Con una batidora a baja velocidad, bate 8 onzas de queso crema, 1/3 taza de azúcar y almidón de maíz hasta que estén cremosos (aproximadamente 3 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Almidón De Maíz

Mantequilla

Azucarera

Envolver

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Papel De Aluminio

Blender

Agregue el queso crema restante, 8 onzas a la vez, raspando los lados del tazón después de cada uno. A velocidad media, agrega 1 taza de azúcar y vainilla restantes.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Vainilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno. Batir la crema hasta que se mezcle. No mezclar en exceso.Vierta la mezcla en el molde desmontable.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Huevo

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Coloque la cacerola en una cacerola grande y poco profunda con agua caliente. El agua debe subir aproximadamente 1 pulgada por los lados de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee aproximadamente 1 y 1/4 horas, una unidad, los bordes son de color marrón dorado claro y la parte superior es ligeramente dorada.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la sartén del baño maría y transfiérala a una rejilla de alambre. dejar enfriar en la sartén durante 2 horas. Cubra con envoltura de plástico y refrigere unas 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Estante De Alambre

Sartén

Coloque en el congelador durante la noche hasta que esté listo para ensamblar el cake.To prepara el pastel:Unta con mantequilla el fondo y los lados de dos moldes redondos para pasteles de 9 pulgadas. Cubra el fondo de ambas sartenes con papel pergamino.Tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Derretir el chocolate en agua en el microondas y reservar para enfriar. Batir la mantequilla y el azúcar a velocidad media de una batidora eléctrica. La mezcla debe ser de color amarillo claro y cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Mezclador De Mano

Microondas

Tazón

Agregue las yemas de huevo, una a la vez, batiendo bien después de cada una.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Mezcla el chocolate derretido y la vainilla. Con una cuchara de madera, agregue la mezcla de harina, alternando con el suero de leche, mezclando bien después de cada uno.Batir las claras de huevo y la crema de tártaro a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Dobla alrededor de un tercio de los blancos en la masa de chocolate, luego los blancos restantes.Divida la masa uniformemente entre los dos moldes para pasteles.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Suero De Mantequilla

Claras De Huevo

Chispitas En Forma De Corazón

Vainilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Hornee unos 30 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro salga una miga húmeda. Enfríe los pasteles en sartenes en una rejilla de alambre durante 15 minutos. Gire en una rejilla de enfriamiento y retire los revestimientos de papel.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Palillos De Dientes

Horno

Deje que los pasteles se enfríen por completo, aproximadamente 2 horas. Cubra con envoltura de plástico y refrigere hasta que esté listo para ensamblar cake.To hacer el glaseado: Precalentar el horno a 35

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Horno

Unte las nueces en una bandeja para hornear grande con borde. Tostar hasta que estén doradas, unos 5 minutos, lanzando un par de veces. Dejar enfriar.Tostadas 1/4 de taza de coco de la misma manera. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Extender

Tostada

Nuez

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle el azúcar y la harina en una cacerola grande.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la nata, la leche, la mantequilla y la vainilla. Revuelva hasta que esté bien combinado. Cocine, revolviendo constantemente, a fuego medio hasta que esté espeso y dorado, unos 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Crema

Leche

Retire la tarta de queso del congelador y déjela reposar a temperatura ambiente durante unos 10 minutos.

Coloque una capa de pastel de chocolate, con la parte superior hacia abajo, en un plato para pastel.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Untar con un poco de glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extender

Retire el anillo de forma de resorte de la tarta de queso.

Coloque la parte superior del pastel de queso hacia abajo sobre la capa de pastel con forsted.

Untar con glaseado.Cubra con la capa de pastel de chocolate restante, con la parte superior hacia arriba, y frote la parte superior del pastel y los lados de solo la capa de pastel superior con el glaseado restante.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Glaseado

Extender

Espolvoree la parte superior con coco tostado. Refrigere por lo menos dos horas hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Corte el pastel con un cuchillo afilado de borde recto, no con un cuchillo dentado.El pastel sobrante se puede cubrir y refrigerar, o envolver y congelar hasta por un mes.

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado