Tarta de queso

Tarta de queso
La tarta de queso tarda aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta es para 10 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8 g de proteína, 30 g de grasa y un total de 325 calorías. Por $1.01 por porción, esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como postre bastante económico. Esta receta de Allrecipes requiere extracto de almendras, crema, azúcar y sal. 17 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 21%, lo cual es bastante malo. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como el Concurso de tarta de queso del año de Filadelfia y mi tarta de queso de mantequilla navideña, la tarta de queso Red Velvet de Cheesecake Factory hecha en casa y la infame tarta de queso o tarta de queso con sidra de manzana y canela de Abbey.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). En un tazón grande, combine el queso crema, 1 taza de azúcar, el extracto de almendras, los huevos y la sal. Batir hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Adorne: Grageas De Plata, Perlas De Azúcar, Azúcar EspumosoAdorne: Grageas De Plata, Perlas De Azúcar, Azúcar Espumoso
Galletas Saladas RITZ®Galletas Saladas RITZ®
1 Botella (1 Onza) De Colorante Alimentario Rojo, Opcional1 Botella (1 Onza) De Colorante Alimentario Rojo, Opcional
1/2 Libra De Pechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, Picada1/2 Libra De Pechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, Picada
Anchoas (variedad Salada), Enjuagadas Y EscurridasAnchoas (variedad Salada), Enjuagadas Y Escurridas
Equipo que necesitarás
1 1/2 Libras De Solomillo Superior, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De Pulgada1 1/2 Libras De Solomillo Superior, Cortado A Contrapelo Al Bies En Ocho Tiras O Dedos De 1/8 De Pulgada
Pechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, PicadaPechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, Picada
2
Vierta en un molde para pastel hondo engrasado.
3
Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 45 a 50 minutos.
Equipo que necesitarás
Pechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, PicadaPechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, Picada
4
Retirar del horno y dejar enfriar durante 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Pechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, PicadaPechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, Picada
5
Para hacer la cobertura: combine la crema agria, 2 cucharadas de azúcar y 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla y revuelva hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes
Pan Integral De Centeno En Rodajas Gruesas, OpcionalPan Integral De Centeno En Rodajas Gruesas, Opcional
1 Botella (1 Onza) De Colorante Alimentario Rojo, Opcional1 Botella (1 Onza) De Colorante Alimentario Rojo, Opcional
6
Extienda uniformemente sobre la tarta de queso horneada, luego hornee durante 10 minutos a 325 grados F (165 grados C) para fijar la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada, A Temperatura Ambiente, Cortada En TrozosMasa De Pizza Preparada, A Temperatura Ambiente, Cortada En Trozos
Equipo que necesitarás
Pechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, PicadaPechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, Picada
7
Deje enfriar, refrigere varias horas antes de servir.

Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes

El Riesling tardío, el Lambrusco Dolce y los Sauternes son excelentes opciones para la tarta de queso. Los vinos blancos de postre son una elección segura para la tarta de queso (sin chocolate), pero un lambrusco dulce quedará muy bien con la clásica tarta de queso con fresas. El Blanchard Perez Cava Brut con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares la botella.
Blanchard Pérez Cava Brut
Blanchard Pérez Cava Brut
Blanchard Perez Brut es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz es fresco y expresivo con aromas primarios de manzana verde y pera junto con notas de frutos secos y pan recién horneado. En boca, notas de fruta madura con un expresivo carácter cítrico acompañadas de un toque de hierbas mediterráneas. La acidez, el peso y la textura equilibrados dan como resultado un final largo y vivaz. Este vino espumoso tiene el equilibrio perfecto entre sequedad, burbujas y fruta para enriquecer cualquier experiencia gastronómica. Es una opción fantástica para servir junto con verduras, camarones y mariscos, ¡o deliciosa sola! Mezcla: 33% Macabeo, 33% Xarel-lo, 34% Parellada
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud1
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