Tarta de Puerro y Queso
Una porción contiene 229 calorías, 12g de proteína, y 19g de grasa. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Ve a la tienda y compra yema de huevo, cebollino, nuez moscada y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Tarta De Queso De Cabra Y Puerro, Tarta de Patata, Puerro y Queso de Cabra, y Tarta de Espinacas, Puerros y Queso de Cabra para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 ° F (200 ° C). Forrar una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
Derretir la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-bajo.
Agregue los puerros, cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos o hasta que estén tiernos. Fresco.
Mezcle el queso crema, el parmesano, la crema, el cebollino y la nuez moscada en un tazón. Agregar los puerros y sazonar con sal y pimienta.
En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, enrolle 1 lámina de masa en un rectángulo de 12 9 pulgadas (30 20 cm), luego recorte 1 pulgada (2,5 cm) del lado corto.
Coloque en la bandeja para hornear forrada.
Extienda el relleno sobre la empanada, dejando un borde de 2 cm.
Cepille el borde con la yema batida.
Enrolle y recorte el resto de la masa al mismo tamaño. Centra el relleno y sella los bordes con un tenedor. Refrigere por 10 minutos.
Cepille la parte superior con la yema de huevo. Con la punta de un cuchillo, perfora algunas hendiduras en el centro de la tarta. Anota la parte superior en un patrón cruzado.
Hornee durante 30 minutos, hasta que estén doradas.
Dejar enfriar durante 10 minutos, luego cortar en rodajas y servir.
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