Tarta de Puerro y Cebolla con Chèvre de Hierbas
Tarta de Puerro y Cebolla con Hierba Chèvre es un vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.03 por porción. Una porción contiene 966 calorías, 23g de proteína, y 67g de grasa. Si tienes huevo, pimienta, sal marina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 69%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Tarta de Hierbas y Puerros, Tarta de Cebolla y Hierbas, y Propagación de Higos Chevre de Hierbas.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Corte las hojas de hojaldre por la mitad longitudinalmente.
Corta tiras de 1/4 de pulgada de ancho en cada lado de cada pieza, dando como resultado 8 tiras largas y 8 cortas.
Cepille un borde de 1/4 de pulgada de ancho en las 4 bases más grandes con lavado de huevos y coloque tiras de masa cortadas en la parte superior para formar un borde elevado. Presione suavemente para adherir. Repostería fría.
Mezcle el queso de cabra con la mitad de las hierbas en un tazón pequeño hasta que esté suave y cremoso.
Extender uniformemente en el fondo de cada tarta y enfriar.
Caliente el aceite de oliva en una sartén y agregue el puerro y las cebollas verdes. Saltear hasta que estén tiernos y translúcidos, unos 5 minutos. Enfriar a temperatura ambiente.
Coloque la mezcla de puerros en el queso de cabra en el centro de cada tarta.
Espolvoree con las hierbas restantes y colóquelas en una bandeja para hornear.
Cepille los bordes de los pasteles con el resto del lavado de huevos y hornee de 18 a 20 minutos o hasta que los pasteles estén dorados y se hinchen. Cortar en rodajas y servir caliente o a temperatura ambiente.