Tarta De Pollo Y Tocino
La tarta de pollo y tocino tarda unos 40 minutos de principio a fin. Por $3.05 por porción, esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 34 g de proteína, 44 g de grasa y un total de 719 calorías. Esta receta es para 4 personas. Esta receta de Taste of Home requiere sal, tiras de pechuga de pollo asada, hojaldre y perejil. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 47%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen tarta de cebolla y tocino, tarta de queso y tocino y tarta de cebolla y tocino.
Instrucciones
En una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente.
Retirar a toallas de papel con una espumadera.
Saltee las cebollas y las manzanas con la grasa hasta que estén tiernas. Agrega el pollo, la gelatina, el tomillo y la sal.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, desdobla el hojaldre.
Enrolle en un 10 pulgadas. x 9 pulgadas. rectángulo.
Transfiera a un 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Pinchar con un tenedor.
Extienda la mezcla de pollo sobre la masa hasta 1 pulgada de los bordes.
Espolvorea con queso y pimienta. Presione los bordes con un tenedor, formando un borde decorativo.
Hornee a 425° durante 10 minutos.
Espolvorea con tocino; hornee de 5 a 10 minutos más o hasta que estén dorados.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son excelentes opciones para la tarta. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.
Rancho MacMurray Río Ruso Pinot Noir
Nuestro MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir se abre con aromas de lavanda y mora que dan paso a sabores de cereza oscura y granada. Este delicioso vino tiene una sensación en boca sedosa, enmarcada por sutiles toques de roble provenientes del envejecimiento en barrica.